Hotel Dorint Resort & Spa Bad Brückenau

Wir hatten das Arrangement "Blue Sunday XXL" gebucht und uns auf einen entspannten Wellness-Tag inklusive eines schönen Abendessens gefreut. Während der Wellness-Bereich unseren Erwartungen vollständig entsprach, wurden wir beim Abendessen leider sehr enttäuscht. Weder der Service noch die Qualität der Speisen entsprachen unseren Erwartungen an ein 4-Sterne-Hotel. Beim nächsten Mal werden wir nur Übernachtung & Frühstück buchen. Laut Beschreibung des Arrangements auf der Internetseite sollte man zwischen einem 4-gängigem Menü oder einem Essen in Buffetform auswählen können. Nach einem Blick in die Menükarte, die uns erst auf ausdrückliche Nachfrage gebracht wurde, stellte sich heraus, dass es zwischen beiden Optionen keinen Unterschied gab, sondern Vor-, Haupt- und Nachspeise des Menüs auch Teil des Buffets waren. Wir entschieden uns aus diesem Grund wohl oder übel für das Buffet. Zwar gab es dort eine große Auswahl an verschiedenen Vor- und Hauptspeisen, die Qualität war jedoch nicht zufriedenstellend, sondern eher auf Kantinen-Niveau. Die angebotenen Antipasti und Salate waren zum überwiegenden Teil Convenience-Food und sahen nicht (mehr) besonders frisch aus. Auch wenn wir erst gegen 20.00 Uhr zum Abendessen kamen, sollte bei einem 4-Sterne-Hotel gewährleistet sein, dass die Speisen stets kontrolliert werden und auch für spätere Gäste noch appetitlich aussehen. Die Erdnuss-Lemongrass-Suppe war geschmacklich gut, aber leider geronnen. Auch die recht einfallslos zusammengestellten Hauptspeisen überzeugten nicht. Das Fleisch war zäh, das Parikagemüse verkocht und die Kartoffelpizza - sie stand wohl schon eine Weile unter dem Warmhalter - ausgetrocknet und geschmacksneutral. Abschließend ist zu bemängeln, dass für das gesamte Restaurant lediglich zwei Servicekräfte zur Verfügung standen, so dass die Wartezeit auf die Getränke etwas zu lang war und die benutzten Teller noch lange auf dem Tisch standen, bevor sie endlich abgeräumt wurden. Glücklicherweise war das Frühstückbuffet am nächsten Morgen im Gegensatz zum Abendessen reichhaltig und lecker. Positiv hervorzuheben ist der schon eingangs erwähnte tolle Wellness-Bereich - hier bleiben wirklich keine Wünsche offen. Es gibt mehrere Saunen, ein Dampf- und ein Kräuterbad sowie eine Solegrotte. Auch der Außenbereich ist schön. Außerdem gibt es kostenlosen Tee und Wasser. An der Sauberkeit im Wellness-Bereich und in unserem Zimmer gab es nichts auszusetzen. Fazit: Ein schön gelegenes Hotel mit tollem Wellness-Bereich, nur leider konnte das Essen nicht überzeugen. Wirklich schade!!!

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