Hotel Döttelbacher Mühle

Sehr geehrter Ulrich, unser Ziel ist es, das Ferien-Zuhause unserer Gäste zu sein. Aus diesem Grund sind wir nicht nur offen für Anregungen und Kritik, sondern ermutigen unsere Gäste, diese im persönlichen Gespräch mit der Familie Schmiederer zu äußern. Da wir auf Kritik reagieren und die Anregungen hinsichtlich der Ausstattung in die zukünftige Planung des Hauses mit aufnehmen und nach Priorität schnellstmöglich umsetzen, ist eine zeitnahe Kommunikation für uns sehr wichtig. Ihre angesprochenen Punkte sind weder für mich noch in Anbetracht der sonstigen Resonanz unserer Gäste nachvollziehbar. Hierzu einige Erläuterungen: 1. Anmerkungen über die Sauberkeit in den Zimmern betrafen in den vergangenen Monaten geringfügige Vorkommnisse und wurden akribisch verbessert. 2. Hotel/Gastronomie: Wir sind ein kleines Hotel und legen dabei Wert aufs Detail. Insbesondere die Küche wird für die regionale Speisenkarte und die kulinarischen Feinheiten immer wieder gelobt. Sowohl der hohe Stammgastanteil als auch die sehr gute Auslastung bestätigen dies. Sollte der Weg Sie wieder in die Region führen, heißen wir Sie herzlich willkommen und überzeugen Sie gerne vom Gegenteil des von Ihnen Niedergeschriebenen. Mit herzlichen Grüßen aus dem Schwarzwald Ihre Meike Schmiederer