Finca Hotel Albellons Parc Natural

Das Fincahotel wird von einer wirklich sehr netten Familie geführt. Besonders das Personal war durchweg sehr freundlich und sehr zuvorkommend. Trotz der geringen Anzahl von nur 11 Zimmern und der Tatsache, dass das Hotel am Saisonende zum Teil nur knapp belegt war, war der Service top, alles wurde geboten und man konnte sich jederzeit seine Wünsche erfüllen lassen! Die Küche war vorzüglich - man kann schon fast sagen 'ambitioniert'! - und hat neben der wirklich guten Auswahl auch jeden Wunsch zu erfüllen versucht. Selten hatten wir so ein schönes, üppiges Frühstück, vor allem mit einigen tollen Sachen wie hausgemachter Sobrasada, Unmengen an frischen Feigen, frischem Orangensaft in großen Karaffen auf jedem Tisch und so weiter. Zum Abendessen gab es immer ein festes Vier-Gänge-Menü, das nach der Vorspeise immer einen kleinen Zwischengang vom Fisch bot. Die Hauptgerichte und Desserts waren immer zum 'Fingerlecken'. Man konnte sich aber trotzdem jeden Wunsch erfüllen lassen. Zu einem Abendessen wurde auf Wunsch sogar für alle 'cabrito' (Zicklein) gekocht. Superlecker! Und nebenbei erwähnt auch wirklich mit einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis! Besonders schön war auch dieser überwältigende Ausblick runter in die Ebene! Von fast allen Stellen der Finca hatte man stets diese Weitsicht, von der eigenen Terrasse, vom Pool, von den Außentischen des Restaurants. Tagsüber genauso wie abends, wenn bei Dunkelheit die Lichter in den Dörfern auf den Hügeln der Ebene angingen und die Kirchen auf den höchsten Stellen beleuchtet waren, war es ein wahnsinniger Ausblick! Wir werden wiederkommen!

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