Erfurth's Bergfried Ferien & Wellnesshotel

In einer Sackgasse wunderbar ruhig gelegenes Haus mit strategisch günstiger Anbindung an Wanderwege und in kurzer Reichweite zum Ortskern. Tipp: ganz streßfrei vom Bahnhof des Örtchens "für umme" mit der Bahn nach Freiburg und sich dort ganz dem Charme dieser Stadt hingeben, da die Kurtaxe auch eine Benutzung öffentlicher Verkehrsmittel in großem Radius beinhaltet. Das Personal ist sympathisch und von geschulter Professionalität. Auch das Inhaber-Ehepaar ist ganz dem Wohl der Gäste verpflichtet; arbeitet daher bei Bedarf wie selbstverständlich im Service mit, ohne sich dabei für "niedere" Tätigkeiten zu schade zu sein. Sonderwünsche (in unserem Fall das allergiebedingte Wechseln der Daunenbettwäsche - und das um ca. 22.30!) wurden prompt erledigt. Der Sauna- und Badelandschaft hätte eine etwas günstigere Architektur nicht unbedingt geschadet, aber auch dort war alles tiptop in Schuss und man kann den müden Gliedern nach dem Wandern wieder Entspannung gönnen. Einziger Makel war m.E. die Küche, die mit dem hohen Niveau des Hotels nicht wirklich schritthalten konnte. Fisch wurde nicht einmal auf den Punkt gegart, Reis, den die Bezeichnung "Sättigungsbeilage" exakt trifft und auch Eis, bei dem die dazugehörige Sahne nicht einmal selbst geschlagen wurde, geschweige denn, dass man das Eis hergestellt hätte. Sowas mache ich in weniger als 20 Minuten und wirkt im Gesamtkonzept des Hauses einfach nicht stimmig. Abgesehen davon, ein rundherum zufriedenstellendes Hotel, das auch dank des Gästeklientels einen ganz, ganz hohen Erholungsfaktor besitzt. Wer in den Schwarzwald möchte, ist dort genau richtig!

Beliebte Aktivitäten

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