Deutsches Kartoffel-Hotel Lübeln

Das Hotel und die Mitarbeiter waren einfach TOP! Ich kann nur sagen, dass wir bald wiederkommen werden. Für den Abreisetag noch bei der älteren Dame aus der Nachbarschaft Sauerteigbrot (oder Nussecken sowie Butterkuchen) rechtzeitig vorbestellen, damit man zu Hause noch ein wenig in Erinnerungen schwelgen kann... ; )

Wir hatten ein großes Zimmer in einem der beiden Nebenhäuser, was auch durchgehend top gereinigt wurde. Ein wirklich dickes Lob an die Reinigungskräfte. Zudem hat mir sehr gefallen, dass man sich jederzeit Wasserflaschen aus den Kisten auf den Fluren mit auf das Zimmer nehmen durfte (ohne Aufpreis!)

LECKER und qualitativ sehr hochwertig. Das Frühstück zum Beispiel ließ nichts zu wünschen übrig. Schon allein, dass wir morgens in das Restaurant gingen, in dem auch das Frühstück serviert wurde und überall standen brennende Kerzen. Das war schon wieder ein Grund den Fotoapparat zu zücken, so romantisch und verspielt sah das aus. Das Frühstücksbuffett war vom Feinsten. Verschiedenste Aufschnitt- und Käsesorten, Rührei, Salate, Mozarella/Tomate usw.. Das Brot und die Brötchen waren 1a. Und was mir auch besonders gut gefallen hat, dass die verschiedensten Teesorten in großen luftdichtverschlossenen Gläsern bereit standen und man sich so seinen eigenen Tee kreieren konnte (nix mit billigen Teebeuteln!). Außerdem standen die verschiedensten Biosäfte zur Auswahl (Bsp. Rhabarber, Tomate, Orange etc.) Einfach Klasse! Und von den tollen Müslizutaten und den verschiedensten Marmeladen will ich gar nicht erst anfangen, nur genial! Zum Abendessen (wir hatten Halbpension) hat mein Mann sich die Kartoffelgnocchi mit Spinat bestellt. Ich habe noch nie so leckere Gnocchis gegessen. Mein Mann war so begeistert, dass die nette Auszubildene gleich noch eine Portion in der Küche geordert hat (ohne Aufpreis!) Wie gesagt, so etwas habe ich noch nirgends erlebt. Egal, was wir in den Tagen dort gegessen haben, alles war einfach megalecker und vor allem ist für wirklich jeden was dabei auf der Karte. Egal ob man (wie mein Mann) Vegetarier ist oder eine Allergie hat (am ersten Tag wird bei der Begrüßung im Restaurant direkt danach gefragt, sehr professionell, super!) Und das Highlight nach dem Essen: der Kartoffelschnaps in ausgehölten Kartoffeln! Sensationell!

So etwas habe ich noch nie erlebt! Angefangen bei der freundlichen Putzfrau, über die supernette Azubine im Restaurant, den netten Damen vom Empfang, der taffen und liebenswerten Dame im Wellnessbereich sowie dem großartigen Küchenchef Herrn B. waren wirklich ALLE Mitarbeiter des Hauses freundlich, aufmerksam und überaus zuvorkommend. Das Zimmer z.B. war immer top sauber. Das nette Personal im Servicebereich, egal ob beim Frühstück, Mittagessen oder Abendessen war immer gut drauf und hatte immer ein nettes Wort übrig.

Das kleine Rundlingsdorf Lübeln, in dem das Hotel steht, war für uns Stadtmenschen einfach unfassbar schön und urig. Nebenan gibt es direkt ein Freilichtmuseum. Wir hatten unsere Fahrräder dabei (kann man übrigens auch im Hotel mieten) und sind einfach mal losgeradelt. Natur pur mit Feldern, Pferden, Kühen....Perfekt um sich vom Alltagsstress zu erholen. Ein wenig weiter weg (ca. 35km) liegt das Städtchen Salzwedel. Tolle alte Fachwerkhäuser und wer auf Baumkuchen steht, ist hier bestens versorgt (der beste Baumkuchen, den wir je gegessen haben!)

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Wir haben am zweiten Abend das Kartoffelbuddeln mitgemacht, was ich jedem nur ans Herz legen kann. Wir fuhren in einer kleinen aber feinen Gruppe mit Herrn B. auf ein Kartoffelfeld in der näheren Umgebung, auf dem schon der nette Bauer mit seinem Traktor wartete. Und dann war es soweit, mit Eimer und Harke bewaffnet, durften wir unsere eigenen Kartoffeln ausbuddeln. Das hat einen Riesenspaß gemacht. In der Zeit hat Herr B. den Biertisch (mitten auf dem Feld!!!) gedeckt und ein Lagerfeuer gemacht (inkl. Folienkartoffeln natürlich!) Nach dem Buddeln gab es dann allerlei Dips und Salate zu den Kartoffeln aus dem Feuer, sowie (nicht zu vergessen) jede Menge Kurze (der Holunderlikör war ein Traum!) Wir waren schwer begeistert von diesem tollen Abend mit Herrn B. , dem netten Bauern und den anderen Gästen in der Gruppe. Und die gesammelten Kartoffeln haben wir stolz mit nach Hause gebracht : ) Der Wellnessbereich ist klein aber fein. Es gibt eine kleine Sauna in einem der Nebenhäuser, aber auch eine große Biosauna hinter dem Haus in Form einer schönen Holzhütte, die man allein bedienen kann. Diese haben wir ausschließlich genutzt und es war herrlich. Zu den Anwendungen können wir nicht viel sagen, da ich leider keine mitgemacht habe. Mein Mann hatte die Kartoffelrückenpackung und fand sie auch sehr angenehm und wohltuend. Morgens gab es auch die Möglichkeit beim Frühsport inkl. kneippen im Bach mitzumachen.