Bornmühle

Schönes Haus, mit viel Luft nach Oben. Hier möchte jemand nach den Sternen greifen, aber bekommt das kleine 1x1 der Gastronomie nicht auf die Reihe.

Das Essen wäre gut gewesen, aber wenn der Service die Teller zu lange unter den Wärmelampen stehen lässt und die Soße gerinnt, kann die Küche nichts dafür!

Wir können nur das Restaurant bewerten. Zu Beginn waren wir sehr positiv beeindruckt. Das Interieur und die Atmosphäre waren super. Nachdem wir unsere Bestellung aufgegeben haben, ging es leider nur noch Berg ab. In einem Vorspeisen Salat hatten wir ein langes Haar. Als dann endlich unsere Hauptspeisen kamen, mussten wir feststellen, dass diese bereits lau warm sind. Wir wurden nicht nach weiteren Getränken gefragt.(Es standen immer noch die Aperitif Gläser auf dem Tisch) Es war ersichtlich, dass es keine klare Struktur innerhalb des Serviceteams gab. Alles drunter und drüber und kein Rundumblick. Leider wurden auch unsere Teller 20min. nachdem wir fertig waren immer noch nicht abgeräumt. Nach unsere Beschwerde, war eine zierliche Blonde Servicemitarbeiterin sehr bemüht und hat die Rechnung wieder mitgenommen, um Rücksprache mit Ihrem Kollegen zu nehmen. Das Angebot zur Einladung eines Kaffees, empfanden wir als Hohn. Das Aufeinandertreffen mit dem Serviceleiter, werde ich nicht weiter kommentieren, ich würde Ihm nur ans Herz legen, sich beruflich umzuorientieren.

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