Berglandhotel Untertheimerhof

Lieber Herr Josef, vielen Dank für Ihr Kommen und Ihre Mühe uns ein Feedback zu hinterlassen. Es freut uns sehr, dass Sie die Villanderer Alm mit den ausreichenden Wandermöglichkeiten genossen haben. Die Villanderer Alm gilt nach der Seiser Alm als zweitgrößte Hochalm Europas und begeistert durch die zahlreichen Wanderwege bei herrlichem Dolomitenpanorama. Schön, dass Ihnen die einmalige Lage unseres Hotels gefallen hat. Auf diese freie und unverbaute Sicht über das gesamte Eisacktal bis hin zu den Dolomiten sind wir sehr stolz. Wie Sie richtig schreiben verläuft im Tal unten die Brennerautobahn vorbei, was uns den Vorteil beschert, dass wir - im Herzen von Südtirol gelegen - sehr gut erreichbar sind. Ihr Lob zur Küche hat meine Mutter und meinen Bruder Reinhold sehr gefreut. Schade dass Ihnen unser Brot, das er tagtäglich mit vorwiegend regionalen Zutaten selber backt, nicht so zugesagt hat. Mit über 5 verschiedenen Brotsorten, die er am Vorabend immer frisch zubereitet, versucht er den verschiedenen Geschmäckern gerecht zu werden. Was die Semmel betrifft, wird er versuchen, diese noch etwas knuspriger hinzukriegen. Neben dem hausgemachten Brot stellt Reinhold auch die Wurstsorten für das Frühstücksbuffet mit dem Fleisch von unserem eigenen Bauernhof selber her. Unser Vorsatz neben "Hotel mit Herz" ist auch "Natur genießen", was wir unseren Gästen mit unserer natürlichen Küche und den vielen einheimischen Produkten vermitteln möchten. Lieber Herr Josef, wir wünschen Ihnen von Herzen alles Gute und würden uns sehr freuen, wenn Sie wiedereinmal zu uns nach Villanders kommen. Mit einem herzlichen Gruß Sieglinde Rabensteiner mit Familie