Berghotel zum Zirm

Sehr geehrter Herr Lothar, vielen Dank für Ihre ausführliche Bewertung. Sie haben uns sehr viel Lob geschenkt, was uns sehr freut. Auch haben Sie die vielen Vorteile der RittenCard (= unsere kostenlosen Zusatzleistungen pro Gast für einen Aufenthalt ab 3 Tagen) ihrem wahrheitsgetreuen Wert zugeordnet. Fein, wenn Sie damit Ihren Urlaub auf dem Ritten bereichern konnten. Einziger Wermutstropfen Ihrerseits: unser Quellwasser und die dafür eingehobenen Kosten. Hier schicken wir voraus, dass wir uns damit nicht bereichern möchten, sondern danach trachten, einen Teil der Kosten umzuwälzen. Die gesamte Anlage ist von ihren technischen Voraussetzungen nur mit einem ziemlichen Aufwand betriebsfähig, zumal das Wasser definitiv eine reine Quelle ist und diese auf einer Höhenlage von über 2000 Metern ihren Ursprung nimmt. Damit sind notorische Kontrollen des Wassers und eine intensive Pflege der Anlage notwendig. Einher geht eine Reihe von Bestimmungen hinsichtlich gesundheitlicher Auflagen. In Summe entspricht diese unsere eigene Quelle unserem Anspruch nach Gesundheit aus und mit der Natur. Deswegen lassen wir uns die gesamte Anlage auch was kosten. Der bei den Gästen eingehobene Teil, deckt den Aufwand geringfügig. Was die Preise für die Südtiroler Weine betrifft, so ist das Südtiroler Sortiment grundsätzlich auch preislich breit gestreut. Sprich, es gibt tatsächlich auch preislich günstigeren Südtiroler Wein. Warum der von uns angebotene Wein mitunter auch einen stolzen Preis erreichen kann, gründet darin, dass Gastgeber Lorenz ein Faible für den Wein entwickelt hat, welches einen absolut hohen Qualitätsstandard voraussetzt. Von dieser Warte aus betrachtet, sind die Preise unserer Weine moderat gehalten. Wir hoffen, dass wir damit ein klein wenig zur Klärung Ihres Unbehagens beitragen konnten und wünschen eine gute Zeit. Mit besten Grüßen vom Berghotel zum Zirm Familie Erika & Lorenz Lang und die Mitarbeiter