Leider hat die Gastronomie bzw. Küche sehr nachgelassen. Wir fahren regelmäßig in dieses Hotel, um aus dem Familientrubel bzw. Alltag zu entweichen und Energie zu tanken. Dazu gehört eben auch ein Besuch im Restaurant, um einen qualitativ hochwertigen Wein und ein entsprechendes Essen zu genießen. Wir gehörten nicht zu den Gästen, die bereits 18 Uhr am Buffett standen, sondern eben erst 20 Uhr. Es gab oftmals keinen Koch der am Vorspeisenbuffett das Essen für die Teller angerichtet hat. Die Auswahl an diesem Buffet war auch nicht wirklich berauschend - es scheint ein ABO f. Mais, Erbsen und Kidneybohnen zu existieren, denn dies gab es jeden Tag. Die Flasche Wein wurde mit falscher Temperatur an den Tisch gebracht. Auch wenn das Durchschnittsalter an diesem Wochenende deutlich oben lag, muß man das Essen nicht butterweich kochen. Man hatte wirklich das Gefühl, dass das Essen in Wärmebehältern (z.B. die Rosmarinkartoffeln) aufbewahrt wurde. Fazit: wenn überhaupt, dann bestellen wir das nächste Mal "a la carte".

Zimmer

Sehr gut

Zimmergröße
Sehr gut
Sauberkeit
Sehr gut
Ausstattung des Zimmers
Sehr gut

Restaurant & Bars

Eher gut

Atmosphäre & Einrichtung
Eher gut
Sauberkeit im Restaurant & am Tisch
Sehr gut
Essensauswahl
Eher gut
Geschmack
Schlecht

Service

Sehr gut

Kompetenz (Umgang mit Reklamationen)
Sehr gut
Freundlichkeit & Hilfsbereitschaft
Sehr gut
Rezeption, Check-in & Check-out
Sehr gut

Lage & Umgebung

Gut

Einkaufsmöglichkeiten in Umgebung
Gut
Restaurants & Bars in der Nähe
Gut

Aktivitäten

Gut

Freizeitangebot
Gut

Beliebte Aktivitäten

Wellness
Sport

Pool

Zustand & Qualität des Pools
Gut

Verkehrsanbindung

Lage für Sehenswürdigkeiten
Sehr gut

Preis-Leistung

Eher gut

Infos zur Reise
Verreist als:	Paar
Dauer:	3-5 Tage im November 2011
Reisegrund:	Wandern und Wellness

Infos zum Bewerter
Vorname:	Grit
Alter:	31-35
Bewertungen:	1

Kommentar des Hoteliers

Sehr geehrte Frau Grit, vielen Dank für Ihre Beurteilung. Aber auch Hinweise, Kritik und Anregungen nehmen wir dankend entgegen, zeigen Sie doch, wo wir unsere Gäste bedauerlicherweise nicht zufriedenstellen konnten und wir uns noch verbessern müssen. Wir bedauern es sehr, dass Sie sich diesmal nicht optimal wohlgefühlt haben, insbesondere die Qualität der Speisen entsprach nicht Ihren Vorstellungen. Dieses tut mir außerordentlich leid und ich möchte mich hierfür bei Ihnen entschuldigen. Beim nächsten Küchenmeeting mit den Köchen werde ich Ihre Anmerkungen zur Sprache bringen, um die Qualität der angebotenen Speisen wieder zu steigern. Vielleicht geben Sie uns erneut eine Chance, damit wir Sie von unseren Leistungen und Qualität neu überzeugen können. Mit freundlichen Grüßen Reinhard Antrich Direktor

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