A-ROSA Kurhaus Binz

Die Halbpension - für Hotelgäste 70,- € - entsprach auf gar keinem Fall dem eines 5 Sterne Hauses. Jeweils ein Fischgericht, ein Fleischgericht, ein vegetarisches Gericht welches für den Preis lächerlich war. Die Dekoration für alle Gerichte bestand in diesen 14 Tagen aus einem Zweig Petersilie und einem hochstehendem Etwas. Völlig ohne Fantasy. Die Soßen - maximal 2 Teelöffel waren in den 14 Tagen mit minimalen Abweichungen immer gleich vom Geschmack, Farbe und der Konsistenz. Schmeckten eher nach Fertigsoßen. Zweimal haben wir auf das Essen verzichtet und sind in ein angrenzendes Lokal gegangen um mal Fleisch mit Kartoffeln oder Bratkartoffeln und einem leckeren frischen Salat zu essen. Dort konnte man dann die liebvolle Deko des Essens bewundern, und dies alles zu einem fairen Preis. Frischen Salat als Beilage suchte man im Hotel vergebens. Als Vorspeise gab es schon mal Salat mit 1 Teel. Dressing welcher völlig Geschmack und Einfallslos schmeckte und dies für fast 9,- € . Als Beilage gab es 14 Tage das fast immer gleiche gedämpftes Gemüse mit Selleriepüree etc. Einmal bestellte ich mir Kartoffeln zum Essen und bekam 3 viertelgroße, nicht mal gare Kartoffel, in einer riesen Schüssel serviert. Ungenießbar. Sechs mal haben wir auf den Nachtisch verzichtet und nur einen Kaffee verlangt was erst auf Nachfrage des Kellners genehmigt werden musste.. Der Nachtisch war sehr klein, auf großen Tellern serviert, einfallslos dekoriert und eben alltäglich. Auf frischen Obstsalat oder frische Erdbeeren mit Sahne konnte man nur hoffen. Häufiger haben wir nur die Hauptspeise gegessen und auf alles Andere verzichtet. Letztendlich haben wir ja über 900,- € für die Halbpension bezahlen müssen. Zwei Essen hat der Direktor uns nach massiven Beschwerden von der Rechnung abgezogen und sich mit einer Flasche Wein entschuldigt. Das kann es wohl nicht sein. Wir haben dann einmal Ala Card bestellt ( 32-35 €). Diese Gerichte unterschieden sich aber leider in keinster Weise vom Menue. Die Portionen waren nicht einmal etwas größer, sodass wir davon nicht satt geworden sind. Die Karte war 14 Tage lang immer gleich. Also auch ein Reinfall und keine Alternative. Das Frühstücksbuffet war zwar reichlich, jedoch nicht mal nett dekoriert, frisches Gemüse in Schüsseln und nicht auf Platten, der Eier,- Geflügel und Fleischsalat schmeckten ekelig nach Konservierungsstoffen und nach Diskounter Fertigprodukte. Bei 5 Sternen könnte man diese wohl frisch zu bereiten, so wie es im Travel Charme Sellin üblich ist und das bei 4 Sternen. Das Personal holte zwar ständig die noch fast vollen Platten zum Auffüllen zurück, dies führte zu einem regen auf und ablaufen an den Tischen vorbei. Sehr lästig und störend. Selbst das Fischbuffet am Freitag entspricht längst nicht mehr der Qualität von vor drei Jahren. Wie gesagt, die über 900,- € teure Halbpension konnte man sich bei allem guten Willen sparen. Dieser Ansicht waren auch einige Hotelgäste die bisher 2-3 mal im Jahr dieses Hotel besuchten. Leider fühlten sie sich zu alt für eine Auseinandersetzung und werden als Konsequenz nie wieder Halbpension buchen. Eigentlich doch sehr schade. Das Hotel war sicherlich ausgebucht, aber nur wenige Gäste die Halbpension gebucht haben. Die haben in der Umgebung ganz sicher besser, geschmackvoller und auch vom Preisleistungsverhältnis essen können. Nach den abgegebenen Bewertungen im Internet haben wir ganz sicher etwas anderes erwartet. Für uns nie wieder Halbpension Mit freundlichen Grüßen Beate H./S.

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