Das Frühstück war sehr gut, viel Obst, gutes Brot, sehr guter Käse in reichlicher Auswahl. Teile des Abendmenüs fanden wir nicht gut, weil Soßen nach Großküche schmeckten, manche Dinge nicht zusammenpassten, z.B. gab es Erdbeeren zum Käseteller und zum Dessert Minze und Feigen (Erdbeeren passen besser zur Minze u. Feigen zum Käse...) Kurzum, unter 5*Sterneküche verstehen wir mehr Individualität. Wobei die Gemüseantipasta mit einem sehr feinen Dressing angeboten wurde. Die Bedienung war flott u. freundlich, aber etwas zu laut. Eine perfekte Bedienung liest die Wünsche ab u. erfüllt sie geräuschlos ohne ständiges Nachfragen, "ob denn alles in Ordnung ist".

Zimmer

Gut

Zimmergröße
Gut
Sauberkeit
Sehr gut
Ausstattung des Zimmers
Gut

Restaurant & Bars

Gut

Atmosphäre & Einrichtung
Eher gut
Sauberkeit im Restaurant & am Tisch
Sehr gut
Essensauswahl
Eher gut
Geschmack
Eher gut

Service

Gut

Freundlichkeit & Hilfsbereitschaft
Gut
Rezeption, Check-in & Check-out
Gut

Familien

Familienfreundlichkeit
Gut

Lage & Umgebung

Sehr gut

Einkaufsmöglichkeiten in Umgebung
Sehr gut
Restaurants & Bars in der Nähe
Sehr gut

Aktivitäten

Gut

Beliebte Aktivitäten

Wellness
Sport

Pool

Zustand & Qualität des Pools
Gut

Verkehrsanbindung

Lage für Sehenswürdigkeiten
Gut

Preis-Leistung

Eher gut

Infos zur Reise
Verreist als:	Paar
Dauer:	3-5 Tage im Oktober 2010
Reisegrund:	Wandern und Wellness

Infos zum Bewerter
Vorname:	Marianne
Alter:	51-55
Bewertungen:	2

Kommentar des Hoteliers

Sehr geehrter Gast Marianne! Vielen Dank für Ihre Zeilen. Es tut mir leid, dass unsere Speisen und unser Service nicht Ihre vollständige Zustimmung gefunden haben. Ihre Hinweise habe ich hotelintern mit meinem Team ausgewertet. Gern begrüßen wir Sie erneut recht bald wieder einmal in unserem Hotel. Freundliche Grüße aus Binz! Thomas Tonndorf

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