Sehr gute Organisation, viel Angebot für das Geld, empfehlenswert.Ruhige und entspannte Atmosphäre .........................................................................................................................................................................................................
Das Wochenende war wieder sehr entspannend und lehrreich (geführte Kräuterwanderung und Rohkostzubereitung) . Schönes Hotel und sehr nettes Personal. Alles super organisiert. Ich komme gerne wieder.
Seminarleiterin sehr symphatisch und kompetent, habe gleich einen Termin für weitere Beratung erbeten. Personal und Chef sehr freundlich, es wurde einem gleich das "Du" angeboten, dadurch eine lockere, familiäre Atmosphäre. Essen sehr lecker, konnte viele Anregungen für rohköstliche Ernähnung mitnehmen. Schwimmbad und Sauna konnte ich in der kurzen Zeit nicht nutzen. Zimmer sind etwas hellhörig. Ich fahre bestimmt nochmal zu einem Seminar in das Hotel.
Wir haben eine schöne Woche im Harz verbracht und viel über vegane Ernährung und Wildkräuter erfahren. Nettes kleines Hotel mit sympatischem Inhaber. Schönes Hallenbad.
Das Fasten wurde erheblich angenehmer durch die täglichen Wanderungen und die Wellnessangebote (Massagen, Schwimmbad, Sauna) am Nachmittag. Abends wurden interessante Filme gezeigt oder Informationen ausgetauscht.
Vielen Dank! Gerne komme ich noch mal wieder!
Ein vegetarisch/veganes Hotel, sehr gute, schmackhafte, gesunde Küche! Das gerade renovierte Zimmer war groß, hell, mit Balkon, modern und freundlich eingerichtet. Das Personal freundlich, liebenswert, hilfsbereit, entgegenkommend! Insgesamt sehr zu empfehlen!
Es war mein drittes aber auch bestes Fasten. Die gebotene Leistung war bedeutend mehr wie der Preis. Matthias hat mit viel Herzblut und Verstand dafür gesorgt, dass es eine unvergessliche Fasten Wanderwoche war. Nochmal ganz vielen Dank. Edwin
Sehr individuell, super nett, durchdacht, in Kleinigkeiten nicht perfekt (also Nögler und Perfektionisten bitte gar nicht erst buchen), aber das Wesentliche (Stimmung, Ernährung) ist toll umgesetzt.
Nachdem ich bereits fünfmal eine Woche Fastenwandern im Sommer erlebte (einmal davon im Naturkosthotel Harz), wollte ich nun einmal die Rohkostvariante ausproieren. Alle meine Erwartungen bezüglich Unterkunft, Verpflegung, Organisation und Betreuung wurden erfüllt um nicht zu sagen: übertroffen. Man fühlte sich wie in einer liebevollen großen Familie. Ein großes herzliches Dankeschön an Matthias Birkhözer und sein Team!