In Kollmar kann man sich sehr gut erholen. Der Deich und die Landschaft laden zu Ausflügen per Fuß, Rad aber auch per PKW ein. Es muss kein Sommer sein, um sich hier wohlzufühlen. Das Hotelpersonal war zuvorkommend und das Frühstück war reichhaltig. Im netten Frühstückraum kann man schnell Kontakt zu den anderen Gästen bekommen, aber auch sein Ruhe haben. Die Zimmer haben uns sehr gefallen. Sie sind gr0ßzügig und funktionell. Es ist ein sehr familiär geführtes Hotel, dass wir empfehlen können.