Das Hotel allgemein
Wer in der Sonne Frankenberg wohnt, logiert in modernen, individuellen, sonnigen Zimmern, mit allem was zum Wohlfühlen dazu gehört, und das in einem romantischen Fachwerkensemble aus dem 16. Jahrhundert. Ausgestattet unter anderem mit modernster Klimaanlagen- und W-LAN-Technik bietet das Hotel allen erdenklichen Komfort. Mit einem einmaligen Blick auf die historischen Fachwerkfassaden der Altstadthäuser Frankenbergs und das zehntürmige historische Rathaus lädt das Haus zum Verweilen ein.
Gastronomie im Hotel
Philipp Soldan Ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin und 17 Punkten und 3 Hauben im Gault Millau – unser Sternestaurant hat sich weit über Frankenberg und die Region hinaus durch ausgezeichnetes Essen, erlesene Weine und einen herzlichen Service einen Namen gemacht. Dennoch ist unser außergewöhnliches Restaurant alles andere als steif – bei uns lässt sich der Sternekoch gerne über die Schulter schauen! SonneStuben Ausgezeichnet mit einem Bib Gourmand, warten erstaunliche Geschmackserlebnisse in entspannter Atmosphäre auf unsere Gäste. Timo Schröder und Markus Willich verwenden erstklassige Zutaten aus saisonalem und regionalem Anbau sowie Fleisch und Fisch aus ausgesuchten Zuchtbetrieben, verarbeiten sie mit viel Sorgfalt und Kreativität und servieren sie mit großer Aufmerksamkeit. Sie bilden das Team mit Leidenschaft für Kochkunst und einem Gespür für kulinarische Vielfalt. Das Restaurant ist täglich mittags und abends für Gäste geöffnet. Neben à la carte Gerichten servieren wir Ihnen täglich unser Halbpensionsmenü, das für jeden etwas zu bieten hat.
Sport und Unterhaltung
Genießen Sie mit allen Sinnen, tauchen Sie ein in wohltuende Düfte und Farben. Erholen und entspannen Sie Körper und Geist in unserem Boutique Spa. Kehren Sie dem Alltag für eine Weile den Rücken und gönnen Sie sich den Genuss, einmal ganz im Mittelpunkt zu stehen. Im SonneSpa verwenden wir ausschließlich nachhaltige Produkte
