Das Hotel allgemein
Gemütlichkeit wird da gefunden, wo Bier, Durst und Humor verbunden. Das Sperber-Bräu ist das authentischste Hotel in Sulzbach-Rosenberg. Mitten in der über 1200 Jahre gotischen Altstadt Sulzbachs erwartet den Gast das Flair historischer Tage. In der nun vierten Generation empfängt Sie die Familie Sperber gerne persönlich mit einem Dutzend verschiedener selbstgebrauter Biere und mit typisch oberpfälzischen Leckerbissen aus der Küche. Zudem verlassen saisonale Gerichtevariationen den Trampelpfad des Üblichen. Die von Künstlerhand gestalteten Räume und das mit dem bayerischen Denkmalpreis ausgezeichnete Haus bietet mit seinen modernen Zimmern allen Komfort eines zeitgemäßen Wohnens.
Die Lage des Hotels
In der einzigartigen Umgebung Rund um Sulzbach-Rosenberg nur 50 km von Nürnberg entfernt finden Sie eine Vielzahl an großartigen Freizeit Aktivitäten und Ausflugszielen. Erkunden Sie die Gegend während einer gemütlichen Fahrradtour oder verausgaben Sie sich bei einer anspruchsvollen Wanderung durch die Oberpfalz.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
Behaglich, wohnlich, komfortabel: Unser 3-Superior-Sterne-Haus bietet Ihnen liebevoll eingerichtete Zimmer und Appartements mit Küchenzeilen.
Gastronomie im Hotel
Bei uns können Sie die Oberpfalz auf die schönste Art kennenlernen – beim Essen und Trinken. Die zahlreichen Bieren aus unserer Familienbrauerei sowie die Attraktionen der Stadt Sulzbach-Rosenberg wie das herzogliche Schloss werden Sie begeistern. In unserer Brauerei, die bereits in der 5. Generation geführt wird, brauen wir seit 1894 mit großer Leidenschaft unsere goldigen Biere. Mit unseren insgesamt 13 verschiedenen Bieren mit verschiedenen Geschmacksrichtungen konnten wir bereits einige Prämierungen gewinnen. Mit unseren einzigartigen Bieren gelang es uns sogar über 60 European Beer Star-Awards und DLG Prämierungen zu erzielen. Unter anderem wurden wir mit dem „Preis der Besten“ und dem Bundesehrenpreis für Bier ausgezeichnet. Regionalität und Qualität wird in unserer Brauerei groß geschrieben. So beziehen wir unsere Rohstoffe, Malz aus Sulzbach-Rosenberg und Hopfen aus der Hallertau.
Sport und Unterhaltung
Die Herzogstadt Sulzbach und der Industriestandort Rosenberg sind zu einer modernen Stadt Sulzbach-Rosenberg zusammengewachsen. Sulzbach-Rosenberg liegt eingebettet in die sanfte Hügellandschaft des Sulzbacher Berglandes und bietet seiner außergewöhnlichen Landschaft im Bayerischen Jura, ein schönes Urlaubsrevier im Herzen Europas. Vielfältige historische Bauten; Burgen und Schlösser, Kirchen und Klöster zeugen von einer reichen Geschichte und sind heute beliebte Ausflugsziele und bestaunenswerte Sehenswürdigkeiten.
Sonstige Einrichtungen und Services
Seit Jahrhunderten ein Ort des gemütlichen Beisammenseins, ausgezeichnet mit dem Denkmalpreis. Bereits seit 1894 pflegen wir die traditionelle Wirtshauskultur. Deftige, bodenständige Küche mit frischem Touch und dazu köstliches selbst gebrautes Bier. Abgerundet wird dieses Geschmackserlebnis nur noch durch die familiäre und gemütliche Atmosphäre in unseren Stuben und der oberpfälzer Gastfreundschaft . Hier können Sie ausgelassen lachen, gemütlich beisammensein und das oberpfälzer Bier sowie die oberpfälzer Speisen genießen.
