Hallo Mandy, ich war mit einer Familie im Oktober im Alantur. Meine Enkeltochter hat auch diese Unverträglichkeit. Die Bewirtung war diesbezüglich einfach nur super und vorbildlich. Der Chefkoch und sein Team, das Restaurant Management und alle anderen im Food Bereich, alle waren wie von Geisterhand über dieses Problem informiert und haben dementsprechend gekocht und gebraten. Selbst die Pommes wurden im frischen Fett gebraten. Also absolut empfehlenswert *****