Historisches und ausgesprochen gemütliches, dabei umsichtig modernisiertes Hotel aus dem 16. Jahrhundert im Rotweinort Assmannshausen unterhalb des Höllenbergs, also mitten in den Weinbergen. Vielgestaltige Zimmer, großzügiges Restaurant, große Terrasse, gehobene Küche, eigener Wein. Es bleiben keine Wünsche offen!