Château Valmy

Château Valmy

Wer von Argelès in Richtung des Höhenzuges der Albères schaut, oder auf der Schnellstraße von Le Boulou kommend in Richtung Collioure fährt, sieht inmitten der Weinfelder ein kleines, weißes Schloss mit vielen kleinen Türmen und Erkern: Das „Château Valmy“, das für Weinliebhaber unbedingt einen Reisetipp wert ist. Gut ausgeschildert erreicht man das Weingut auf einer kleinen Straße und kann nun gegen eine geringe Gebühr das Anwesen (leider nur von außen) und den wunderschönen Schlosspark besichtigen. Das Château Valmy wurde 1888 erbaut und produzierte etwa 100 Jahre Rot-, Rosé und Süßweine, bis langsam Kellerei, Schloss und Park verfielen. Erst 1997 wurde das Château dann komplett renoviert, der Weinkeller mit moderner Kellertechnik ausgestattet und die Weinstöcke der Domäne erneuert. Seither produziert hier die Familie Carbonnell exzellente Weine, die man in einem Verkaufsraum direkt am Eingang nicht nur degustieren, sondern natürlich auch käuflich erwerben kann. Besonders der Rosé ist mein persönlicher Favorit: Fruchtig, leicht und doch von angenehmer Komplexität passt er hervorragend zur mediterranen Küche. Wer den Charme des Weingutes länger auf sich wirken lassen möchte, kann im Château Valmy während der Saison auch ein Zimmer mieten. Für den Besuch von Schlosspark und Kellerei sollte man mindestens eine Stunde einplanen.