Biscuiterie

Mahebourg/Mauritius Südküste
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Infos Biscuiterie

Die etwas versteckt liegende Biscuiterie ist ein traditioneller Familienbetrieb. Hier fühlen Sie sich in eine andere Zeit zurückversetzt, erleben Sie auf einem Rundgang mit Führung den Charme dieser kleinen Bäckerei. Seit 1870 werden hier Maniok-Kekse aus der Maniokwurzel gebacken. Die Produktion ist bis heute noch die Gleiche wie damals, alles wird in Handarbeit unter Verwendung einer uralten Waage hergestellt. Auch die Verpackung wird in Handarbeit hergestellt. Zum Abschluss erfolgt eine Verkostung. Verfasst von HolidayCheck

Neueste Bewertungen (4 Bewertungen)

Susanne56-60
Oktober 2015

Sehenswert

6,0 / 6

Traditioneller Familienbetrieb in wunderschöner Umgebung!

Uwe51-55
September 2013

Interessante Manjok-Bäckerei

6,0 / 6

Ein Besuch in der Manjok-Bäckerei lohnt, weil man viel über die Pflanze und die Geschichte der Insel erfahren.

Helmut41-45
Mai 2011

Interessant und lecker

6,0 / 6

Der Besuch der Manioc-Bäckerei war sehr interessant. Kaum zu glauben dass das Gebäck auch heute noch Tag für Tag von Frauen in Handarbeit auf einem alten Ofen hergestellt wird. Besonderen Spaß hat die anschl. Verkostung der verschiedenen Geschmacksrichtungen der Manio-Kekse gemacht. Natürlich sind diese Kekse auch ein tolles Souvenir für zuhause.

Bernd36-40
Juni 2006

Biscuiterie in Mahebourg

6,0 / 6

La famille Sénèque produit des Biscuits de manioc , uniques au monde, depuis 1870 Seit 1870 werden hier die guten Kekse hergestellt. Führungen incl. einer Kostprobe sind kein Problem.