Die Hotelanlage wurde hier ja bereits mehrfach ausführlich beschrieben, sodass wir lediglich auf etwas eingehen wollen, was uns sehr am Herzen liegt. Wir waren bezüglich der angebotenen Speisen - hauptsächlich im Hinblick auf das Abendessen - doch sehr angenehm überrascht, zumal in der ein oder anderen Bewertung hierzu Negatives zu lesen war. Aus unserer Sicht ist die Quali- und Quantität der angebotenen Speisen sehr gut, obwohl wir in dieser Beziehung sicherlich eher zu den anspruchsvolleren Klienten gehören. Es wurde jeden Abend abwechselnd frisches Gemüse und Fleisch oder Fisch auf einem Bräter gerillt. Zusätzlich wurden Lamm- Rind- Schwein- und Hähnchenfleisch wechselweise angeboten, sodass immer für jeden Gaumen etwas dabei war. Wurde Fisch gegrillt, fand man am Buffet Fleischgerichte und umgekehrt. Wie es sich für ein gut geführtes Restaurant gehört, waren die Speisen zwar stets frisch und appetitlich, jedoch nicht sonderlich stark gewürzt, so dass man nach Belieben selbst für die nötige Würzung sorgen konnte. Hierzu standen verschiedenste getrocknete Kräuter, wie Oregano, Thymian und zahlreiche Gewürze (am Buffet), sowie die üblichen Salz- und Pfefferstreuer bereit (am Tisch). Unser Gesamteindruck über das in allen Belangen sehr gut geführte Hotel wurde durch das Restaurant bestätigt. Bemerkenswert war auch die Tatsache, dass man am Buffet in allen Bereichen auf aufwändige Dekorationen und Firlefanz verzichtete, dafür lieber die Qualität und Frische der Speisen für sich sprechen ließ. Ob es die Frische und Auswahl der Rohkost, die Frische und der Geschmack des Obstes, oder die Harmonie der warmen Speisen war; wir hatten nichts zu beanstanden. Als I-Tüpfelchen ist abschließend sicherlich die ausgewogene und preiswerte Weinkarte zu nennen, die zu einem guten Essen einfach dazu gehört. Wer hier was zu meckern hat, wollte etwas finden, oder sollte sein Anspruchsdenken prüfen. Das Vanaty Golf ist ein 4-Sterne Hotel und hat aus unserer Sicht jeden einzelnen verdient. Wenn es am Gesamtpaket überhaupt etwas auszusetzen gibt, dann ist es die etwas merkwürdige Organisation des WLAN-Internetzugangs, den man unsinnigerweise mit 30-Minuten Tickets verkompliziert. Für Notebook-Nutzer ein kleines, allerdings gerne hinnehmbares Handicap, zumal der Zugang ins Netz kostenfrei ist (nur WLAN). Je nach Lage des Zimmers ist der Empfang übrigens längst nicht nur im Bereich der Bar sowie der Rezeption und der Terrasse gut bis sehr gut. Einfach mal ausprobieren.

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