Upside Down Town Hotel-Neue Post

Sehr geehrte Frau Birgit Nachdem Sie uns hier, jetzt im März, wiederholt Ihre bedauerlichen Dezember-Eindrücke, leider sehr allgemein schildern und Sie auch sicher nicht mehr buchen möchten, werde ich trotzdem versuchen, zumindest ebenso allgemein Stellung zu nehmen. Es ist mir generell sehr unangenehm, wenn meine Kolleginnen und Kollegen als unfreundlich empfunden werden, weil ich weiß, wie sehr sich alle bemühen. Jedem der über dreißig Damen und Herren unseres Hotel-Teams ist bewusst, dass sie/er für unsere Gäste da sind und von diesen bezahlt werden, sie alle sind im Allgemeinen sehr freundlich, auch wenn nicht alle Deutsch als Muttersprache haben und somit nicht jeden Zuruf gleich verstehen. Was „aus dem Osten“ ist, kommt auf den Standpunkt an. Sie haben uns für die allgemeine Sauberkeit 5 Sterne gegeben, dafür möchte ich mich bedanken. Was Sie in unserem fast 1000m² großen Wellness- und Freibereich als nicht 100% sauber empfunden haben, hätte mich doch brennend interessiert – so was darf nicht vorkommen und kommt praktisch auch nicht vor – leider haben Sie im Hotel nichts davon erwähnt – warum nicht? Sie kritisieren (in Ihrer ersten (?) Kritik), dass es kein (zu wenig?) Büffet gegeben hat. Das ist generell ein Dilemma – die meisten Gäste möchten das Abendessen serviert bekommen, manche wollen lieber öfters Büffet. Wir versuchen einen Kompromiss: zwei Tage pro Woche bieten wir Themen–Büffet über alle fünf Menü-Gänge, und die gesamte Woche die Vorspeisen, die Salate und einige Dessert-Variationen vom Büffet. Wir versuchen generell unser Bestes damit sich all unsere Gäste jederzeit wohlfühlen, wenn dies nicht immer so rüber kommt, kann ein offenes Gespräch manches Missverständnis klären – im Urlaub ist dazu normalerweise Muße genug, z.B. an unserer Hotelbar all das "dies und das" zu besprechen. Nach einem guten und einem offenen Gespräch haben uns nur sehr wenige Gäste, nicht hochzufrieden verlassen. Mit freundlichen Grüßen Harald Bruckner