Strandhotel Georgshöhe

Moin „Cornelia“, durch regelmäßige Rückmeldung unserer Gäste in punkto Service, Ambiente und Zufriedenheit haben wir die Möglichkeit an uns zu arbeiten und uns zu steigern. Seien Sie versichert, dass Ihr Urteil uns wichtig ist und Ihre Kritik intern diskutiert und besprochen wurde. Ihren Anmerkung an der Rezeption und Vorschlag über eine Anti-Rutsch-Matte haben wir gerne aufgegriffen und konnten die Sauberlaufmatte ansatzweise damit fixieren. Bedauerlicherweise konnten wir in der kurzen Zeit Ihres Aufenthalts diese Unterlage nicht beschaffen. Sicherlich meinten Sie mit der „Steinalten schweren Holztüre“ unsere alte Drehtüre, die mit Koffern in der Tat ein Hindernis war. Die neue automatische Türe stellt in der Tat eine Verbesserung dar, auch für unsere älteren Gäste. Nach all den Investitionen und Mühen ärgert es uns sehr erneut eine Bewertung wie Ihre zu erhalten und sind verwundert, dass das vorherrschende Farbkonzept unserer Fensterdichtungen auf einer Internet-Plattform diskutiert werden muss. Blau ist die CI-Farbe des Hauses und hätten man unserem Haus nur ein wenig mehr Aufmerksamkeit geschenkt und sich nur einen Augenblick mehr Zeit genommen das Haus als Ganzes wahr zu nehmen, so wäre sicher aufgefallen, dass diese Besonderheit in jeder Ecke des Hauses wiederkehrt. Angefangen von der Außenbeleuchtung, über Bodenbelag und Teppich, Kleidung der Angestellten, Speisekarten-Cover, Briefpapier bis hin zu blau beleuchteten Tabletts in unseren Restaurants und der Bar. Dies ist und nennt man Corporate Identity. Im Übrigen sind die benannten „Korridortüren“ im eigentlichen Brandschutztüren, die nicht älter als 3 Jahre sind, über eine automatische Schließvorrichtung verfügen und dem neuesten Stand der Technik entsprechen. Deren Veränderung (auch das Auftragen einer neuen Farbe) muss beantragt, genehmigt und fachmännisch durchgeführt werden muss. Außerdem finden wir es eher zumutbar eine gewisse Zeit die Farbgebung zu akzeptieren als unsere Gäste während der Saison mit den Ausdünstungen der Lacke zu belästigen. Leider können wir Ihren Eindruck von Kunstleder nicht bestätigen. Das hier verwendete Leder „Nuvola Brillante“ 2236 fumo wurde neben dem von Ihnen bewohnten Zimmer 231 auch noch in 5 weiteren Zimmern verarbeitet. Die Ablageflächen selbst sind aus Echtholz, die Schränke haben Nussbaum-Wangen. Sicher kann nicht von jedem die Fachkenntnis eines Polsterers erwartet werden, dennoch sollte auch ein Laie die ungleichmäßigere Struktur, den unverwechselbaren Geruch von Echtleder und ein Echtheitszertifikat mit allen Sinnen wahrnehmen können. Von all unseren Zimmern haben wir Bilder im Internet publiziert aus denen das Farbarrangement deutlich hervorgeht. Dieser nicht selbstverständliche Service ermöglicht es unseren Gästen ihre Zimmer explizit nach Einrichtung und Design auszuwählen und nicht über den branchenüblichen Kategorienverkauf das Überraschungsmoment beim Bezug der Zimmer zu erleben. Eben durch diese visuelle Transparenz (Fotos und Grundrisspläne) unsererseits finden wir es schade, dass Ihnen im Nachhinein sowohl Design als auch Einrichtung des Hotelzimmers nicht zugesagt haben. Wir bedauern, dass wir Sie und ihren Mann während Ihres Aufenthalts kein einziges Mal in unserem, mit 13 Gault Millau-Punkten ausgezeichneten, Gourmet- und Spezialitätenrestaurant N‘EYS oder im À-la-Carte-Restaurant, das über 42-Karten-Positionen verfügt, begrüßen konnten und sind erstaunt über Ihr Urteil über das Feinschmecker - und À-la-Carte-Restaurant. Der vermeintliche Butterfisch ist im Übrigen eine Scholle mit Krabben und Speck à part (separat in einer Beilagenschale). Der Butterfisch wird bei uns nicht auf „Friesische Art“ angeboten. Die Nordseescholle friesischer Art wird im Ganzen gebraten und mit Speck und Krabben serviert. Sie ist, wie auch der Rest des Halbpensionsmenüs, unter unseren über 42-á-la-Carte-Positionen kein zweites Mal zu finden. Einen Butterfisch mit Krabben und Speck haben Sie nicht bei uns bestellt und auch nicht serviert bekommen. Zudem wechselt die Karte im Gourmet- und Spezialitätenrestaurant N‘EYS wöchentlich und im Á-la-Carte-Restaurant alle drei Wochen. „Das Gleiche“ ist hier also fachlich nicht richtig. Sie bemängeln außerdem die „hohen Preise“. Unser 3-gängiges Halbpensionsmenü mit jeweils 4 Vorspeisen, 3 Hauptgängen und 3 Desserts zur Wahl wird mit 27,50€ pro Person berechnet und kann mit Á-la-Carte-Gerichten (auch im Gourmet- und Spezialitätenrestaurant) verrechnet werden. Wir sind davon überzeugt, dass wir mit dieser Möglichkeit eine überaus preiswerte, akzeptable und über die inselüblichen Verhältnisse attraktive Lösung für unsere Gäste anbieten. Selbst in anderen Hotels auf dem Festland mit derselben Klassifizierung wird man sehr lange nach einem vergleichbaren Angebot suchen müssen. Erst im vergangenen Jahr haben wir eine Grundsanierung des Haupthauses vorgenommen und dabei auch großen Wert auf das Thema Geräuschdämmung gelegt. Hier ist kein Stein auf dem anderen geblieben. Der Gebäudetrakt wurde bis auf die Grundmauern entkernt. Von einem „Altbau“ mit 20 Zimmern zu sprechen, entspricht bei einer Investitionssumme von 3 Mio. Euro nicht den Tatsachen. Nach mehrmaligen Poltertests in den besagten Zimmern können wir nur bei exzessiver und massiver Geräuschentwicklung im Stockwerk darunter Geräusche aus dem Zimmer darüber schwach vernehmen. Dies ist kein eindeutiger Mangel am Zimmer und wir finden, dass als kleine Entschädigung für kaum wahrnehmbare Geräusche eine Flasche Sekt absolut ausreichend ist. Schon während Ihres Aufenthalts hatten wir den Eindruck, dass gezielt nach Gründen zur Preisminderung gesucht wurde. Sich im Nachhinein unberechtigt über etwas auszulassen das so nicht der Wahrheit entspricht und sich damit für einen von Ihnen gewünschten aber nicht von Haus aus gewährten Nachlass zu rächen, ist nicht fair. In einem Punkt jedoch stimmen wir Ihnen jedoch zu: Norderney und dort speziell das Angebot Wellnesshotel eignen sich nicht für einen Kurzaufenthalt. Aus diesem Grund bieten wir unsere Zimmer auch nur in Ausnahmefällen für Reservierungen unter 7 Übernachtungen an. Sehr „Cornelia“, wir bedanken uns noch einmal sehr für Ihre Bewertungen, den positiven und negativen, die definitiv zur weiteren Verbesserung der Gästezufriedenheit beitragen werden. Ihr Strandhotel Georgshöhe