Steigenberger Grandhotel & Spa

Ein sehr, sehr schönes Hotel ! Wir waren über Weihnachten und Sylvester zu Gast und wollten uns so richtig mit Wellness und Essen verwöhnen lassen. Das mit dem Wellness hat eigentlich sehr gut geklappt; denn der Saunabereich ist einfach klasse und die Massagen waren auch nicht zu bemängeln. Leider haben wir einen Wirlpool vermißt. Das mit dem Essen hat leider nicht so gut geklappt. Die Auswahl beim Frühstück war mehr als reichlich. Leider lies die Qualität zu wünschen übrig. Brot und Brötchen waren wie Gummi und ich sehnte mich nach meinem örtlichen Bäcker, der Brot und Brötchen nicht aus der Tiefkühle holt und aufbackt. Das Rührei mußte man leider als Schichtei bezeichnen. Fettarme und schmackhafte Salami war leider auch nicht zu finden. Der gesamte Aufschnitt war in der Qualität nicht das, was man eigenlich von 5Sternen erwarten kann. Bei dem Weihnachts.- und Sylvestermenü ging es dem vom Hotel sehr gelobten Koch wohl hautsächlich um das künstlerische Aussehen der einzelnen Gänge als um Geschmack und Reichhaltigkeit. Die meisten Gerichte waren hauptsächlich gedünstet und man wurde an eine Diätküche erinnert. Von einer gebratenen Weihnachtsgans oder gleichem konnten wir nur treumen und deshalb brauchte man sich um seine Pfunde absolut keine Sorgen machen. Das Sylvestermenü war die absolute Härte. Das ganze Essen zog sich über 4 Stunden hin und man konnte sich zwischenzeitlich wieder auf das Zimmer begeben. Bei der Art des Essens befand sich wieder in der Diätküche. Zum Beispiel gab es eine Fischbratwurst. Mehr gedünstet als gebraten. Ohne Geschmack und einfach ekelig. Der Hautgang war eine mit Seetang ummantelte Halbkugel, in der sich eine Terrinenmasse mit einem Stück gedünstetem Rinderfilit befand. Wieder alles ohne Geschmack und Würze. Alles sehr ekelig und man brauchte viel Mut, um es überhaupt zu probieren. Anderen Gästen ging es ebenso. Man sah es beim Abräumen der Teller. Den Jahreswechsel begingen wir leider mit leerem Magen. Die Zimmer und die Ausstattung sind einfach top. Nur das Bad könnte etwas größer sein. Zu zweit etwas eng.

Beliebte Aktivitäten

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