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Susanne (46-50)
Verreist als Familie • Oktober 2022 • 1-3 Tage • SonstigeLecker Essen oder geduldet sein!?
3,0 / 6

Allgemein
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
    Eher schlecht

Diese Hotel entsprach in keinster Weise dem Preis-Leistungsverhältnis. Das Personal war sehr freundlich und hat auch all unsere Beanstandungen sehr höflich zur Kenntnis genommen, aber passiert ist nichts... Ein paar Beispiele, über die wir uns immer noch ärgern und die uns veranlassen, diese Zeilen hier zu veröffentlichen: 1. Abendessen/Großfamilie (10 Personen) - wir dürfen im Nebenraum platznehmen. Die lange Speisekarte wir uns vorgestellt, die Suppe serviert, sehr lecker... und wir dürfen einen Salat holen. Salatbüfett spärlich, geschmacklich z.T. fade... Erst auf Nachfrage erhalten wir noch Blattsalat - die Schüssel war nämlich leer. Die div. Zwischengänge und Hauptgang waren o.k., aber in keinem Fall lecker, heiß oder 4 Sterne S entsprechend. Das Dessert: auf der Karte stand: Schokobrownie an Nusseis mit Blaubeeren. Bekommen haben wir: Schokobrownie mit Pistazieneis mit Melonen - kleingeschnitten. Es passte nicht und war nicht lecker. Jeder der mit Lebensmitteln arbeitet weiß, dass ein erheblicher Unterschied auch preislich zwischen Nusseis und Pistazie und Melone zu frischen Blaubeeren ist... Auf Nachfrag wurde und freundlich mitgeteilt, Pistazie auch ein "Nusseis" sei und die Blaubeeren halt nicht da waren. Die Desserts und auch andere Speisenbestandteile bestanden in vielen Teilen aus TK- oder Convenience-Produkten. Die Kartoffeltaschen als Beilage waren weder am Abend noch am nächsten Tag bei der Jause lecker sondern kalt und sehr trocken... So könnte man zu nahezu jedem Teller eine Beschreibung hier einstellen... Die Krönung war aber am letzten Abend. Ich esse kein Fleisch und habe das täglich bei den Kellner wiederholt. 4. Gang: Roastbeef, Kürbis, Kartoffeln Mir wird der Gang eingestellt und ich sage (Zitat): Ich esse doch kein Fleisch! Darauf hin kommt der Restaurantleiter und bietet mir folgende Alternativen an/ in sehr angestrengtem Ton: "Es tut mir leid, aber wenn sie den Gang nicht essen, dann ist es bei uns üblich, dass wir diesen Gang weglassen. Ok, wir suchen mal, was wir in der Küche noch finden. Kürbis und Kartoffeln sind auch lecker..." !? Ich habe nie gesagt, dass ich Kürbis und Kartoffeln nicht esse!? Also, ich bekam dann Kürbis mit Kartoffeln und noch gefundenem Fisch... Das geht nicht!!! Nicht bei 4 S und nicht zu dem Preis! Der nette, höfliche Herr an der Rezeption hat sich das angehört und uns immer wieder besänftigt, genauso als die Heizung nicht ging, oder dann hämmerte oder die Fernbedienung des TV, die mit Klebeband verschlossen war und leider nicht mehr ging, auch nicht als die Batterien ausgetauscht waren. Schade! Das hat unseren Familienurlaub zu keinem Wohlfühlerlebnis gemacht! Und das zu dem Preis :-(


Zimmer
  • Eher gut

  • Restaurant & Bars
  • Schlecht

  • Service
  • Eher schlecht

  • Lage & Umgebung
  • Gut

  • Aktivitäten
  • Eher gut
  • Beliebte Aktivitäten

    • Sonstiges

    Preis-Leistungs-Verhältnis: Eher schlecht
    Infos zur Reise
    Verreist als:Familie
    Kinder:4
    Dauer:1-3 Tage im Oktober 2022
    Reisegrund:Sonstige
    Infos zum Bewerter
    Vorname:Susanne
    Alter:46-50
    Bewertungen:12
    Kommentar des Hoteliers

    Sehr geehrte Susanne. Wir bedauern sehr, daß Sie sich bei uns nicht wohl gefühlt haben und wir Ihren Serviceerwartungen nicht gerecht wurden. Dass wir jeden Abend ein fades und geschmackloses Essen serviert haben sollen, können wir in keiner Weise nachvollziehen. Auch wir leiden darunter, daß es nur noch wenig qualifizierte Köche gibt, jedoch an den Tagen waren alle Chefs der Küchenbrigarde anwesend, die Garanten für guten Qualität. Dass Sie Vegetarierin sind, haben Sie weder bei der Buchung noch bei Abendessen bekannt gegeben. Aufgrund Ihrer Speisenauswahl an den Vortagen (Tafelspitz als Vorspeise) wurde es uns auch nicht offenbar. Für das erwähnte Gourmetmenü am Sonntag wurde trotz des Hinweise am Morgen (nur da ist es noch möglich Änderungen vorzunehmen) auch keine Präferenz bekannt gegeben. Das hochaufwändig gekochte Menü ist dann abends nicht mehr adaptierbar. Das bedeutet nicht, das der Gang weggelassen wird, sondern das Produkt (in Ihrem Fall das Fleisch) kann nicht oder wie gewünscht mit Fisch ersetzt werden. Wir möchten uns nicht in Ihrem geschriebenen Klein-Klein verlieren, aber Unwahrheiten verbreiten sollen man auch nicht. Ihr Menüdessert war genau so serviert wie im Menü beschrieben (Pistazie ist nun mal eine Nussfrucht), nur den zusätzlich gewünschten Nachservice an Beeren konnten wir nicht erfüllen. Über Geschmack läßt sich nicht streiten - wir kochen mit Leib und Seele und wenn wir Sie damit nicht erreichen konnten, müssen wir das so akzeptieren, aber über die Art und Weise wie Sie es darstellen schon. Ein Familienurlaub über die Feiertage ist sicherlich eine Investition und wir geben mit der gesamten "Staudacherhof Familie" alles um unsere Gäste zufrieden zu stellen. Schade, daß wir Sie nicht überzeugen konnten. Mit besten Grüßen vom Staudacherhof Peter Staudacher