Seeschloss Schorssow

Wir haben in einer Residenz mit Blick auf den Parkplatz übernachtet. Dies war soweit nicht störend. Was jedoch gestört hatte, waren die Köche die bis 1 Uhr nachts unten vor dem Fensterbereich redeten und rauchten. Das Personal selbst stets höflich, jedoch leider fachlich nicht auf dem Niveau, welches dort verkauft und entsprechend preislich honoriert werden möchte. Handtücher wurden zum Wechel entnommen, nicht jedoch neu hingehangen. Getränke musste man mehrfach bestellen, da schlichtweg vergessen (bekannte Champagner oder Saisongetränke gab es auch auf Anfrage nicht). Seine Abendessenzeit musste man zur besseren Planung angeben, dennoch waren 2 1/2 h für 3 Gänge nötig, da das Personal nicht klar kam. Qualität der Speisen war gut, wenn man es auf das o. g. Niveau und den Preis betrachtet, habe ich in einigen fast Sterne Restaurants besser und günstiger gegessen. Alles in allem eine schöne Anlage weit weg vom Schuss, nettes Personal und ein schönes Ambiente mit sauberen und schönen Zimmern. Der Preis ist jedoch hierfür bei weitem zu hoch.

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