Schlosshotel Ballenstedt

Es sollten einmal die notwendigen Schlüsse aus den vergangenen Kritiken gezogen werden. Besonders das Frühstück - die Wurst wurde wohl aus dem "Supermarkt" besorgt und die Brötchen hatten den Backofen zu zeitig verlassen. Salami - Fehlanzeige, eine Sorte Schinken aber "Thüringer Rotwurst" ein besonderer "Renner" auf dem Früstücksbuffett. Das Bedienpersonal war langsam und unaufmerksam, keine Nachfragen zu weiteren Getränken, das Servieren erfolgten über den Tisch hinweg, von rechts hatte für alle in der Ausbildung keine Bedeutung. Das Abendmenü geschmacklos, auch hier keine 4-Sterne, wo gerade jeder Koch etwas zaubern könnte. Dauer des Dinners bei drei Gängen zwei Stunden und 15 Minuten, bei cirka 18 Gästen im Restaurant. Personal schulen, Mängel abstellen, damit mehr Gäste das Haus besuchen.

Ausreichende Größe des Zimmers, gut gestaltetes Badezimmer.

Qualitätsverbesserung bei allen angebotenen Leistungen.

Fehlende Freundlichkeit und Umsichtigkeit bei Personal, ich hatte den Eindruck, dass teilweise ungeschultes Personal beschäftigt wird.

Das Hotel hat eine günstige Lage und ist Ausganspunkt für Fahrten und Wanderungen in den Harz, gleich nebenan das Theater von Ballenstedt ein Kleinod für diese Stadt. Gute Anbindung und ausreichende kostenlose Parkplätze.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges