Romantik Hotel Achterdiek

Das Hotel ist als Romantik-Hotel gut klassiert, die Wellness-Innenanlagen sind sauber und großzügig, die Aussenanlagen konnten wir aufgrund des schlechten Wetters nicht nutzen. Man kann sich im gehobenen, aber dennoch lockeren Ambientedes Hauses sehr wohlfühlen und entspannte Tage verbringen. Trotzdem sind im Vergleich mit einem Aufenthalt 2004 einige Punkte aufgefallen: Das Personal ist überwiegend jung und sehr freundlich, wirkt aber teilweise ziemlich bemüht und im Restaurant auch durchaus überfordert. Von Ausnahmen abgesehen fehlt es an Klasse-Leuten mit diskretem Stil, möglicherweise auch überhaupt an Personal. Das freundlichste Personal nutzt aber nichts, wenn es bei Regenwetter im Wellnessbereich oder in der vollen Lobby nichts anbietet. Warnen möchte ich vor der sog. 2/3-Pension, welche mittags nur aus ein paar kalten Salaten vom Vorabend-Buffet besteht. Das Frühstück bietet gutes Pensions-Niveau und man vermisst eigentlich nichts, doch es fehlen eben Highlights. Das Mehrgang-Menü am Abend war ebenfalls gut, aber eher ohne Ideen, welche wirkliche Klasse ausmachen. Dass man sich dabei morgens schon auf das genaue Menü festlegen muss empfanden wir als unangemessen nach dem Motto "Haus- und Stammgäste schnell satt machen". Es scheint eher fraglich, ob das dem selbsternannten ersten Haus auf Juist ansteht und bei den Stammgästen noch lange ankommt. Bei einem 4-Sterne-Superior-Haus schaut man eben auch auf Kleinigkeiten, wenn's um Klasse geht!

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