Ringhotel Haus Oberwinter

Sehr geehrter Herr W., vielen Dank für Ihren Aufenthalt und Ihre Mühe, die Sie sich mit der Hotelbewertung gegeben haben. Wir in fast allen Hotels üblich, ist bei uns der Check- in ab 14 Uhr garantiert. Sollte das Zimmer aber schon vorher frei und sauber sein, werden die Zimmer auch schon vorher vergeben. Allerdings ist ein einchecken vor Seminarbeginn (ca. 8 bis 9 Uhr) in der Regel nicht möglich, da der Check-out erst um 11 Uhr ist und um diese Zeit die Zimmer teilweise noch belegt sind. Das Ihr Zimmer nicht komplett sauber war, sollte natürlich nicht vorkommen, aber leider haben sie dies nicht an der Rezeption gemeldet. Wir hätten natürlich direkt eine Reinigungskraft ins Zimmer geschickt zum nachreinigen. Das Zimmer, das Sie bekommen haben, war ein Comfort Doppelzimmer (gebucht wurde ein Einzelzimmer). In dieser Kategorie bieten wir keine Minibar (Kühlschrank) an. Nur in unserer Superior und Superior deluxe (gegen Aufpreis buchbar) sind Minibars vorhanden. Gern hätten wir Ihnen ein Upgrade angeboten, wenn Sie sich bei uns gemeldet hätten. Wie fast alle unserer Doppelzimmer, ist auch das von Ihnen bewohnte Zimmer mit einem rollstuhlgerechten Badezimmer ausgestattet. Manche Menschen fühlen sich dadurch gestört. Allerdings sind die Badezimmer auch entsprechend groß. Leider ist der Umgang mit Behinderungen in Deutschland immer noch ein großes Problem. Da unsere Mitarbeiter eigentlich besonders für Ihre Freundlichkeit sehr geschätzt werden, bedauere ich Ihren Eindruck der Unhöflichkeit. Allerdings ist Ihre pauschalisierende Aussage über „die Mitarbeitern des Hotels“ ein wenig unfair, das im Service zu dieser Zeit nur zwei Mitarbeiter beschäftigt waren. Ihre Aussage zu der „Nikotinsucht“ müssen wir leider etwas korrigieren. Nach dem Mittagessen haben fast alle Teilnehmer das Restaurant ohne zu bezahlen verlassen. Nachdem unsere Servicemitarbeiterin (Auszubildende) mit einer Rezeptionsmitarbeiterin und anschließend mit dem Hoteldirektor Rücksprache gehalten hat, was Ihre Aussage von „kurze Zeit später“ wiederlegt, wurde ihr geraten, den Teilnehmern hinterher zu gehen und zu Fragen, ob jemand noch seine Getränke zu zahlen hat. Leider sind nicht alle Teilnehmer daraufhin zurückgekommen und haben bezahlt, denn unserer Mitarbeiterin wurden anschließend immer noch nicht alle Getränke bezahlt. An dem Abend war in der Tat nur ein Koch anwesend. Dies lag leider an einer Fehleinschätzung unseres Küchenchefs, der davon ausging, dass das Hotel nicht voll belegt war. Als Sie und die anderen 15 Teilnehmer Ihrer Tagung ins Restaurant kamen, waren allerdings bereits ca. 10 andere Gäste dort, davon ein Tisch mit 7 Personen. Da es für jeder kleinere Küche schwierig ist, größere Bestellungen von einem Tisch möglichst zeitgleich und in gleichbleibender Qualität zu servieren, bitten wir zu Entschuldigen, das nicht alle Gerichte auf den Punkt gegart waren. Allerdings waren nur die ersten zwei Steak nicht mehr Medium, wie bestellt. Alle anderen hatten den Richtigen Garpunkt. Da die beiden Gästen allerdings das Steak bereits zu Hälfte aufgegessen wurde, und die Aussage gemacht haben, das bei der guten Fleischqualität es auch kein Problem sei, das Steak durchgegart zu essen, hat unser Kellner auch nichts weiter angeboten und sich nur dafür entschuldigt. Eine nachträglich verlangte Preisreduktion (statt 20 € nur 15 € zu zahlen), nachdem die Gäste alles aufgegessen hatten, ist dann natürlich auch für uns schwierig, was Sie sicherlich verstehen können. Ihre Aussage über das Mittagessen am zweiten Tag ist so leider auch nicht richtig. Die Teilnehmer der Tagung wurden von einer Mitarbeiterin nur darauf hingewiesen, dass für sie vom Veranstalter kein Mittagessen vorgesehen bzw. bestellt wurde. Daraufhin hat ein Teilnehmer auf der Terrasse verkündet „Heute gibt`s nichts zu Essen“. Daraufhin ist unsere Mitarbeiterin, die diese Aussage auf der Terrasse gehört hatte, zu den Gästen gegangen und hat diesen erklärt, das sie gern a la carte und auf eigene Rechnung essen können, aber vom Veranstalter nichts gebucht wurde. Daraufhin wollte leider niemand mehr etwas essen. Für das frühe „Wecken“ durch einen Lieferanten möchten wir uns sehr entschuldigen. Wir haben diesen bereits mehrfach angewiesen, erst nach 8 Uhr anzuliefern. Leider hält dieser Lieferant die Zeiten manchmal nicht ein. Wir haben diesen aber noch einmal angewiesen, erst später zu beliefern. Wir hoffen Sie trotzdem einmal wieder begrüßen zu dürfen und das Ihr Verhalten und das der anderen Teilnehmer mit dem Prüfungsstress den Sie hatten in Verbindung steht. Herzliche Grüße vom Mittelrhein senden Ihnen Ihre Gastgeber vom Hotel Haus Oberwinter