Tolles Haus, guter Zimmerserice, Rezeption ok. Service Speisesaal: faul, unhöflich bis anmassend: der Kellner knallt vor Wut (worüber? ?) die Tassen mit der Öffnung nach unten auf die Untertasse, dass ich befürchtete, das Porzellan spritz mir ins Gesicht. Stellt die Cola-flasche auf den Tisch, öffnet sie auch, stellt aber kein Glas dazu. Das muss man selbst holen. Das Personal erwartet, dass Besteck irgendwo im Saal gefunden werden kann, die Teller selbst abgeräumt werden. Stammgäste darauf angesprochen: die schaffen das nicht. Die werden schlecht bezahlt. Das wissen die Stammgäste - wo will man sonst FKK machen? ? Zum Frühstück eintönig 2 Käsesorten (Schnittkäse) 14 Tage lang. Bohnensuppe, Reis, kalte Bratkartoffel als Hauptgericht zum Frühstück. Rührei frisch gemacht, sehr lieblos und zudem von unhöflichem Personal - nie ein Lächeln, nur Gestik zu Verständigung mit herrischen Ton. Abends lieblos servierte Speisen: viel Kleinfleisch (Beinscheibe gesotten), Leber einfach mitsamt Zwiebeln in den Behälter gekippt - geschichtet hätte es nicht so unappetitlich ausgesehen. Stammgäste sagen, sie hätten alles schon schriftlich gegeben, es käme keine Reaktion. Nach einer Woche Selbstbedienung im Speisesaal gab ich die Bewertung ab mit Namen und Zimmernummer: keine Reaktion, keine Änderung. Gläser und Teller muss man kritisch betrachten vor de Benutzung, es kleben oft noch alte Essensreste daran. Vier Sterne bezahlt, wie zu Hause alles selbt gemacht - außer Geschirr spülen.
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