Parkhotel Schloss Meisdorf

Wir hatten ziemlich viele Probleme bei der Organisation der Hochzeit. Auf Grund eines Personalwechsels ist es dann aber deutlich besser gewurden. Insgesamt war die Feier sehr schön. Natürlich gab es wieder ein paar kleine Fehler, die hätten vermieden werden können. (Vielleicht wäre es besser gewesen, wenn wir noch mehr im Vorfeld vorgegeben hätten)Das Essen auf der Hochzeit war von der Qualität sehr gut. Leider waren die Dessert sehr schlecht angerichtet. (Heutzutage sollte man erwarten können, dass man die 2-farbige Mousse au Chocolate oder auch die Pannacotta schön in Gläschen angerichtet bekommt und nicht lieblos in großen Schüsseln. Sauce Bernaise war unseres erachtens nicht selber gemacht....sollte bei einem Aufpreis für das Fleisch aber eigentlich schon sein! Unser Zimmer war einfach toll - sauber, groß und schön eingerichtet. Die Comfortzimmer unserer Gästen waren nicht immer so befriedigend (kalt und Heizung konnte nicht angestellt werden, zudem teils unmodern und unbequem) Die Zimmer im Calet Ludwig wurden positiv beurteilt.

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