Aus der Schweiz- Preis-Leistungs-VerhältnisSchlecht
Schön gelegen, abseits vom "Trubel". Die bestehende Infrastruktur haben wir kaum genutzt, aber die zur Verfügung stehenden Optionen erscheinen up to date.
Kleines, aber schön auf rustikal designtes Zimmer. Ab Alter 50 könnte der Einstieg in die Badewanne um eine Dusche zu nehmen, zunehmend schwieriger werden.
Tatsächlich waren wir insgeamt etwas enttäuscht, trotz 16 Gault Millau Punkten - wobei das natürlich immer Geschmackssache ist. Das Überraschungsmenu war nichts anderes als eine Zusammenstellung der auf der Karte sowieso aufgeführten a la carte Speisen. Das servierte Kalbs-Carpaccio kam direkt aus dem Kühlschrank. Preis-Leistungsverhältnis für uns daher um unteren Ende.
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- Sonstiges
| Infos zur Reise | |
|---|---|
| Verreist als: | Paar |
| Dauer: | 1-3 Tage im August 2018 |
| Reisegrund: | Sonstige |
| Infos zum Bewerter | |
|---|---|
| Vorname: | Roland |
| Alter: | 51-55 |
| Bewertungen: | 1 |
Lieber Gast, wir bedanken uns für Ihr ausführliches und positives Feedback. Wir bedauern allerdings, dass Sie mit Ihrem Besuch in unserem Gourmet Restaurant nicht voll zufrieden waren. Ein zu kaltes Kalbs-Carpaccio wird unserem Anspruch sicher nicht gerecht. Wir haben den Sachverhalt daher mit unserem Küchenteam besprochen und versichern Ihnen, dass so ein Umstand sicher kein weiteres Mal vorkommen wird. Wir hoffen Sie ein weiteres Mal als unsere Gäste begrüssen zu dürfen um Sie vollkommen mit unserer Kulinarik überzeugen zu können. Ich würde mich freuen, Sie in diesem Fall auf einen kleinen Apero in unserem Sporzer Weinkeller einladen zu dürfen. Herzliche Grüsse, Ralph Treuthardt Gastgeber
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