Tolles Haus. Lage, Zimmer, super. Exzellente Wellness-Area. Roomservice von der Essensqualität mangelhaft: 2 Steaks ungenießbar. Beim Checkout die Fotos vom Fleisch gezeigt: man sagte mir "Danke für den Hinweis. Das Restaurant ist extern vergeben". So leider nicht - nie wieder.
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Sehr verehrter Christian, wir danken Ihnen vielmals für die wertschätzende Kritik. Auch, wenn unser Restaurant - die Brasserie Stadthaus - über ein Pachtverhältnis betrieben wird, ziehen wir alle an einem Strang. Seien Sie versichert, dass die Kritik an unseren Küchenchef und sein Team weitergegeben worden sind. Hier wurden entsprechende Maßnahmen ergriffen. Darüber hinaus wurden Ihnen selbstverständlich keine Kosten in Rechnung gestellt. Ebenfalls schulen wir unsere Mitarbeiter nochmals in der Kommunikation und entschuldigen uns vielmals für die beschriebene Reaktion. Wir hoffen, Sie recht bald wieder begrüßen zu dürfen und verbleiben mit den besten Grüßen. Ihr De Medici Team
