Landidyll-Hotel-Restaurant Zur Marienburg KG

Fabelhaft! Ich war zuerst sehr skeptisch, da es sich nicht um eine bekannte Hotelkette handelt, sondern um einen privaten Hotelbetrieb. Aber im Gegenteil! Ich bin völlig erschüttert - positiv! :-)

Alles ist noch neu und modern. Die Betten bequem und das Bad/Toilette/Dusche verwinkelt angeordnet und dennoch hat man Ablagemöglichkeit, für mehr als nur die Zahnbürste. Alles ist sauber und gut gepflegt.

Der Oberknaller! Ich dachte, dass bei einem Paket mit "Abendessen inklusive" ein Convenience-Schrott aufgetischt wird. Aber im Gegenteil! Jeder Gang war eine kleine Überraschung, sehr schön angerichtet, tolle Kombinationen und lecker abgeschmeckt. Der Koch macht das so gut, dass er sich sogar nach dem Hauptgang aus der Küche traut - vermutlich weil er weiß, dass er noch mit Liebe zum Detail kocht und mit den Lebensmitteln entsprechend umgeht... Sehr durchdacht ist auch die Aufteilung des Restaurants: Es herrscht durch Glaswände eine offene Atmosphäre und dennoch sitzen z. B. Familien mit Kindern und Gruppen separat - wir konnten trotz "voller Hütte" stets die leise Begleitmusik zum Essen hören. Ich setze jedenfalls dem Koch und seinem Team ein Krönchen auf! Eine sehr gute Leistung, die da abgeliefert wird. Ebenso das Frühstücksbuffet: Wer da nichts findet, dann weiss ich auch nicht mehr... Es werden tolle Kreationen/Kombinationen aufgetischt, modern angerichtet und gut abgeschmeckt.

Alle Mitarbeiter waren sehr freundlich. Einige sprechen kein Deutsch, aber das ist überhaupt nicht problematisch, da im Nu eine Person informiert wird, welche entsprechend helfen kann. Ich finde die Integration der unterschiedlichen "Servicelevel" sehr gelungen und der Umgang des Personals untereinader sehr professionell und respektvoll bis hin zu freundschaftlich-familiär.

Wir waren diesmal mit dem Auto an der Mosel und sind von dort aus zu verschiedenen Ausflugszielen gereist und abends wieder zurück zum Hotel. Aber auch der Weg vom Hotel zur Mosel oder zu anderen Anbietern im Ort = alles zu Fuß erreichbar.

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