Hotel Wiesenegg

Ein Hotel in einer wunderschönen Landschaft mit ausgezeichneten Wandermöglichkeiten und Schwimmbad ganz in der Nähe. Das Essen war gut bürgerlich, reichhaltig und abwechslungsreich. 2 Verbesserungsvorschläge hätte ich trotzdem: 1. Das Bauerbuffet habe ich mir anders vorgestellt. Ich erwartete Speck, Schinken geräuchert und gekocht, typische Tirolerwürste, einheimischen Käse, Gurken, Tomaten, Eier etc. mit knusprigem Brot. Statt dessen gab es viel warmes Fleisch, (Poulet, Rollbraten,Fleischkäse,Schinken) mit Beilagen, das den Nachteil hatte, dass es zu lange an der Wärme bereit gehalten werden musste und dadurch rein optisch nicht mehr so anregend wirkte. 2. Die Anordnung des Frühstücksbuffet ist nicht zweckmässig. Die Körnli- und Yoghurtecke, wo die Gäste erfahrungsgemäss sich bei der Auswahl viel Zeit lassen, ist in einer Ecke platziert, was zu regelmässigen Staus führt. Auch wünschte ich mir, dass leere Schüsseln (Rühreier, Spielgeleier mit Speck, Tomaten, Früchte) schneller wieder aufgefüllt würden.

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