Hotel The Watergarden

Originelle Anlage. Jeder Bungalow ist eingebettet in üppige, tropische Vegetation mit lauschigem Teich vor der Teakholz-Terrasse. Schmetterlinge, Libellen, Vögel, die Fische im Teich, Lotusblumen, Seerosen, Wasserbananen, man meint, inmitten eines Gewächshauses zu wohnen. Exzellenter Service, das Dinner kann auf der Terrasse genossen werden. Der Küchenchef hat Mut,serviert nicht nur"entschärfte" indonesische Gerichte und dilettiert in westlicher Küche, sondern hat eigenen Stil. Einzig die Weinbestellung kann kompliziert werden. Und teuer. Ein vergleichbares Hotel in Europa wäre mindestens dreimal so teuer. Sehr empfehlenswert.

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