Hotel Schröckerhof

Ein sehr gepflegtes, sauberes Hotel, die Chefin sehr! bemüht, Personal freundlich. Zimmer seht gut, sehr sauber, Bad in ordentlicher Größe. Ruhige Lage. Das ganze Haus sehr nett, Parkplatz top, Sauna Bereich sehr ordentlich und fein! Entfernung zum Lift ca. 250 m die Straße rauf und los geht's, mit Ski zum Hotel. Super Aussicht vom Zimmer, Top Lage. Angenehme Größe vom Hotel. Tieferes und persönliches eingehen auf die Gäste nein, freundlich aber an der Oberfläche. Schwachpunkt sicher das Essen, wie die Bewertungen beim Essen so positiv sein können ist uns ein Rätsel! Immer wieder Resteverwertung (Palatschinken mit Hörnchen und Rest vom Vortag) Küchenchef nie bei den Gästen, sagt schon viel. Zusammensetzung der Speisen, naja,... Balsamico Classico immer und überall (das war vor 6 Jahren aktuell). Auch in der Gastronomie hat der Küchenchef einen negativen Ruf und der Wechsel Mitte 2014 in der Küche war für den Schröckerhof kein Schritt nach vorne. Auch der Schafalm . Vorspeisen täglich fast selbiges. Salatbuffet sehr gut, Frühstücksbuffet auch sehr ordentlich, auf Aufforderung wurde vom schwachen Service auch nachgefüllt. Speiseraum passt auch sehr gut. Saft Auswahl ok. Gebäck ok. Servicepersonal fügt sich nahtlos an Küchenchef an, kein Nachfragen, kein Abräumen. Es war ein Genuss wenn die Chefin sich eingeschalten hat, dann war Stimmung, Freundlichkeit und das Service hat gepasst. Wenn der Küchenchef neu ist und Servicepersonal in der Gastro auch, dann ist es wohl ein TOP Betrieb.

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