Hotel Onach

Zum wiederholten Mal waren wir mit Familie und weiteren Freunden im Gasthof Ebner und haben uns in der ungewöhnlich herzlichen und familiären Atmosphäre wieder sehr wohl gefühlt. Zur Reisezeit zwischen den Jahren finden sich immer wieder eine große Zahl von Stammgästen ein, was für sich genommen schon Empfehlung genug ist. Wir und unsere Freunde haben, ebenso wie dieses Jahr erstmals neu hinzugekommene Gäste, jedenfalls bereits wieder für den kommenden Winter gebucht ! Abgesehen von dieser sicherlich sehr subjektiven Wertung hier aber noch einige Fakten: Der Gasthof Ebner befindet sich in Onach, einem malerischen und ursprünglichen südtiroler Dorf, das etwa 16. Kliometer oder eine gute Viertelstunde von Sankt Vigil entfernt ist, wo man - u.a. - in die Liftanlagen des Kronplatzes einsteigen kann. Dabei ist man nicht auf ein eigenes Auto angewiesen, weil unmittelbar vor dem Hotel der Skibus nach Reischach hält. Die Neubauzimmer sind groß genug, um auch als Familie mit zwei Kindern gut untergebracht zu sein, sehr schön stellen sich auch die großen Badezimmer dar. Es gibt mehrere urige Stuben, wo man sich nachmittags und abends aufhalten kann. Das zur empfehlenswerten Halbpension angebotene Abendessen - mindestens drei Gänge plus Salatbuffet - ist abwechlungsreich und gut zubereitet, der Küchenchef - auch schon seit mehreren Jahren Teil des Teams - kocht durchaus ambitioniert. Die Preise für die Getränke sind - obwohl es im Ort keine Alternativen gibt - sehr fair gestaltet. Das reichhaltige und mit lokalen Produkten angebotenen Frühstück lässt keine Wünsche offen und stellt eine gute Grundlage für jeden Skitag dar. Diese Umstände machen abe rnur einen Teil des besonderen Reizes des Gasthofes Ebners aus. Wesentlich wichtiger ist die durch die Wirtsleute Gottfried und Marlene Ebner, die mittlerweile von ihren Töchtern tatkräftig unterstützt werden, geschaffene besondere Gastlichkeit, sie verstehen es, dem Gast das Gefühl zu vermittel, wirklich willkommen zu sein. Die daraus resultierende familiäre und informelle Atmosphäre ist besonders für Familien sehr reizvoll, aber auch kinderlose Reisende können vortrefflich erholen. In diesem Winter wurden erstmals durch eine Tochter des Hauses - sie ist ausgebildete Pysiotherapeutin - Wellnessanwendungen und Massagen angeboten. Alle Teilnehmer unserer Gruppe, die sich unter ihre Hände begeben haben, waren sehr zufrieden; nach einem langen Skitag eine schöne Bereicherung des Entspannungsangebotes. Fazit: Wer die Anfahrt zur Skipiste nicht scheut und seinen Winterurlaub in einer kultiviert entspannten - aber nicht gewöhnlichen - Atmosphäre verbringen möchte, liegt beim Gasthof Ebner goldrichtig, dort ist es einfach nur schön !

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