Großzügige Parkanlagen über den Klippen, Restaurants mit Strandblick, geräumiges Zimmer mit Balkon und Meerblick, leider trotz sehr kühlem Wind nicht geheizt, bei Sonnenuntergang herrlichen Blick auf die von der Abendsonne angestrahlte Kreideküste
Die Speisen im Gastronomie-Restaurant waren in Ordnung (Thunfischtartar, Turbot, Austern, Foie gras, Kalbfleisch mit Graupen) Nicht akzeptabel die Wartezeiten! Restaurant ausgebucht, aber nur 3 Servicekräfte. Am ersten Abend haben wir 1,5 Stunden auf die Vorspeise und dann noch mal 1 Std auf die Hauptspeise gewartet - das geht nicht! Am 2. Abend sah es zunächst besser aus, nach 45 Minuten waren Austern und Foie gras da. Danach saßen wir über 2 Stunde vor dem Teller mit den Resten der Austern! Auch das geht nicht. Am 3. Abend waren wir im Bistro - alles akzeptabel.
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