Hotel La Caravelle

Das Hotel liegt nur durch die Schienen einer kleinen Lokalbahn (fährt selten) vom Strand getrennt. Wunderschönes kleines Hotel mit ca. 35 Zimmer und sehr freundlichen Mitarbeitern, vor allem Liliana an der Rezeption. Die Zimmer sind zwar klein, aber zweckmäßig eingerichtet, blitzblank sauber und haben einen ganz besonderen Charme. Für ein +++Hotel ist die Halbpension mit 4 Gaengen am Abend sehr beeindruckend. Es wird zu 100% auf den Gast eingegangen, das Personal ist aufmerksam und sehr freundlich, man fühlt sich gut aufgehoben. Der Speiseplan kann (z.B. aus gesundheitlichen Gründen) pro Gast jederzeit abgeändert werden. Die junge Köchin schafft perfekte Kreationen für die Gäste. Frische Speisen, gute Qualität und liebevoll für das Auge hergerichtet. Gäste waren sowohl Franzosen, Deutsche, Österreicher, Schweizer, Amerikaner, Kanadier, also bunt gemischt ebenso wie das Alter der Gäste. Bei Buchung eines Ausflugs kann man sich (falls es früh losgeht) ein Frühstück aufs Zimmer bringen lassen. Am besten mit der Rezeption besprechen, was man gerne isst. Kaffe kommt in der Thermoskanne und ist morgens noch schön heiss. Das Preis- Leistungsverhältnis ist für korsische Verhältnisse sehr günstig. Wichtig ist allerdings frühzeitiges Buchen, weil auf dieses schöne und gut geführte Hotel ein großer Andrang besteht.

Wie gesagt, die Zimmer waren eher klein, jedes Zimmer hatte seinen eigenen Stil, aber sehr schön eingerichtet., enthielt Flat-TV. Schon der Weg durch den Garten zum Zimmer war ein duftendes Erlebnis, weil Geißblatt und Jasmin blühten.

Das Frühstück war von 7.30-9.30 in Form eines Buffets schön aufgebaut und bestand aus typisch regionalen Käsesorten, Wurst und gutem Gebäck sowie tgl. Eiern, frischem Obst und Orangensaft sowie hervorragendem korsischem Honig und verschiedensten Aufstrichen, Marmeladen und Cerealien, frischem Joghurt etc. , also ganz besonders gut. Sauberkeit und Hygiene im Restaurant wurden groß geschrieben, man fühlte sich sehr wohl. Der Küchenstil abends entsprach der typisch korsischen bzw. französischen Küche und war immer von frischen Zutaten und phantasievollen Desserts, aber auch Vorspeisen gekrönt.. Die junge Köchin hatte alles unter Kontrolle und das Abendmenü wurde morgens ausgehängt und konnte in Absprache mit der Rezeption aber auch jederzeit für einzelne Gäste abgeändert werden (z.B. bei Diät od.anderen gesundheitlichen Problemen). Abendessen gab es von 19.30 - 21.30 Uhr. Nach dem 4gängigen Abendmenü konnte man an der geschmackvoll eingerichteten Bar noch gemütlich einen Espresso oder einen Gute-Nacht-Drink nehmen. Die Getränke-Karte entsprach gutem internationalem Standard und landestypische Alkoholika wurden erklärt und auch empfohlen.

Das Personal ist überaus freundlich und jederzeit um den Gast bemüht. Man spricht Englisch, Französisch, zwei Servicekräfte stammten aus dem Elsass, sprachen also auch deutsch. Die Zimmerreinigung funktionierte sehr gut. Alles war sehr sauber. Im seltenen Fall einer Beschwerde versuchte man sofort, das Problem zu beheben und zeichnete sich wiederum durch äußerste Freundlichkeit aus.

Die Entfernung vom Hotel zum Strand beträgt ca. 1 Minute Fußweg. Am Strand hat man eine wundervolle Aussicht auf die Zitadelle von Calvi. Der Besitzer des Hotels, Serge, betreibt auch ein kleines Lokal am Strand, Marco Plage, wo man hervorragende Küche genießen kann u. auch Liegen und Schirme zu mieten sind. In der Vorsaison, bei mir war es Ende Mai, für ca. 5 Euro pro Tag (Bett und Schirm). Einkaufs-und Unterhaltungsmöglichkeiten findet man in der ca. 5-10 Gehminuten entfernten Stadt Calvi. Ausflugsmöglichkeiten: Schiffsausflug nach z.B. Scandola, ein schönes Naturschutzgebiet (im Hotel buchbar) oder mit der kleinen Bahn am Meer und den kleinen Buchten entlang nach Iles Rousse, ca. 45 min. oder interessante Busausflüge (Cap Corse etc.).

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