Hotel Kronelamm im Schwarzwald

Das Hotel ist einfach von Grund auf GENIAL. Es wird von einer Familie geführt und jeder Teil der Familie bringt sich auf seine beste Art mit ein. Unvergesslich bleibt für uns zum Beispiel der Abend im Restaurant Krone, in dem wir ein 6-Gang-Menue genießen durften und uns der Sohn der mit einer, auf das Menue abgestimmte, Weinreise durch den Abend begleitete. Das Hotel verdient zurecht die volle Punktzahl, da ich persönlich äußerst anspruchsvoll bin, was sowohl Service als auch Optik und Atmosphäre betrifft. Selten bin ich mit einem Hotelaufenthalt so zufrieden gewesen wie im Hotel der Familie Berlin. Natürlich gehört es nicht zum Niedrigpreis-Segment, aber wer bereit ist den Preis zu zahlen wird es in keinster Weise bereuen.

Wünderschöne Zimmer. Für jeden etwas dabei! Ob das normale gemütliche Doppelzimmer mit Talblick oder Schloßblick, oder wenns etwas größer sein darf, mit kleiner Sitzecke dabei , oder für besondere Anlässe die Suiten. Aus eigener Erfahrung weiß ich, dass es zwar viel Geld ist, aber es ein unglaubliches Gefühl ist, wenn man nach dem Abendessen in sein Zimmer kommt und ein Whirlpool mit Schaum und einer Flasche Sekt auf einen wartet :-) Ich sage ja, es ist wie im Himmel dort. Und das beste ist, dass man von dem Personal und dem Organisationsaufwand nichts mitbekommt. Das die Zimmer sauber sind ist hier ebenso eine Selbstverständlichkeit, wie neue Handtücher und eine ordentliche Minibar.

Ich liebe beide Restaurants des Hotels. Das im Haupthaus gelegene Restaurant im Lamm bedient sich der gut bürgerlichen deutschen Küche. Es ist stehts innovativ und gastfreundlich. Ein kleiner "Gruß der Küche" überbrückt die kleine Wartezeit bis zur Hauptmahlzeit. Im Nebenhaus "Krone" befindet sich das Sternerestauran. es ist einfach wunderbar dort einen Abend zu verbringen, da auch hier der Service äußerst professionell aber keines wegs "chicki micki" ist. Im Restaurant Krone ist jedes Gericht wie ein kleines Kunstwerk, aber keine Angst, die Portionen sind groß genug und es schmeckt einfach wunderbar. Der Somelier ist einer der Söhne der Familie Berlin. Er hilf sehr gern bei der Auswahl der Getränke zu den jeweiligen Gerichten.

Auch hier gebe ich gut und gerne die volle Punktzahl. Familie Berlin und ihre Angestellten verstehen es, den Gast auf Händen zu tragen. Fragen werden immer gern beantwortet und man hilft wo man kann. Mein Partnerfahren nun schon zum 4ten Mal in dieses Hotel, daher kann ich auch von einer deutlich vorhandenen Kontinuität des sehr guten Services sprechen. Das Personal ist mit ganzem Herz bei der Sache und scheint noch das ein oder andere der (guten) alten Schule zu verkörpern.

Es ist traumhaft, wenn man ein ruhiges Plätzchen zur absoluten Entspannung sucht. Wundervoller Ausblick und tolle Wandermöglichkeiten. Ein wunderbarer Platz zum Durchatmen. Wir persönlich haben das Hotel soweit ich mich erinnere, nur zu einer kleinen Wanderung zu Waldhütte verlassen, ansonsten hatten wir alles was wir brauchten.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Ich weiß nicht, in wiefern man in einem WellnessUrlaub "Unterhaltung" benötigt, aber ich kann sagen, dass uns nie langweilig war. Schön ihm Winter ist auch der brennende Kamin im Gastraum und das CaféAngebpot am Nachmittag. Wantertouren und ein Fackellauf werden in regelmäßigen Abständen angeboten und Fahrräder können (ich weiß nicht genau wo) ausgeliehen werden. Ein weiterer Pool ist nach dem Umbau dazu gekommen und es ist immer genug Platz für alle Gäste vorhanden. Eine Fitnessraum ist ebenfalls im Haus vorhanden und auch mit den neusten Geräten großzügig ausgestattet.