Hotel Hennemann

Wir waren mit 7 Herren zum Tenniswochenende angereist. Die angegliederte Tennishalle ist 1a, die buchbareng Trainer absolvierten bei uns jeweils sechs methodisch didaktisch einwandfreie Unterrichtsstunden zu einem moderaten Preis. Tennisprogramm zu 100% empfehlenswert! Das Hotel ist erst teilweise mit neuen , bzw. renovierten Räumen ausgestattet. Ich hatte nicht so viel Glück, daher ist die Bewertung in diesem Punkt auch eher dürftig. War nicht so schlimm, da der Alkohol auf einer Herrentour über einiges hinweg sehen lässt. Ansonsten wäre mein Bett reklamationsfähig gewesen. Federn deutlich spürbar und Matratze mit nicht ausblendbaren Altersgerüchen versehen. Reklamationen wurden gerne bagatellisiert, kurz nicht ernst- oder angenommen. Restaurant: wer mit 5-Gang Menü wirbt, sollte auch damit rechnen, dass Gäste kommen, die dies einschätzen können. Hier fehlte es durchweg an Raffinesse, Abstimmung der Gänge, liebevollem Anrichten und allgemeiner Speisenqualität. Beim Servicepersonal angesprochen, gab's als Antwort: unsere Küche ist heute halt eigenwillig. Das passiert schon mal. Drei hochwertige Gänge wären bei kritischen "Essern" sicher mehr Wert. Die Weinkarte ist kurz gesagt eine nicht angemessene Auflistung mittelmäßiger Tropfen. Wer 5-Gang Menüs anbietet, sollte zumindest einen Wein (pro Farbe) auf der Karte haben, der die €10,- EK-Grenze übersteigt und ausreichend vorhanden ist. So passierte es uns, dass wir an einem Abend 4mal die Sorte wechseln mussten, weil nur jeweils ein bis zwei Flaschen vorrätig waren. Antwort des Personals: bei uns wird Bier getrunken. Ok, hätte man uns auch vorher sagen können. Stattdessen wurde ein "Sommelier" bemüht, der jeden Wein empfohlen hat. Fazit: auf neues Zimmer bestehen, beim Essen nicht zuviel erwarten und nur Bier trinken, dann ist alles ok.

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