Hotel Gräfrather Hof

4 Sterne Superior und die hohe Prozentzahl bei Holiday-Check täuschen. Sicher – Die Zimmer sind „allererste Sahne“! Wir waren im Nebengebäude – Hotel zur Post. Denkmalgeschützt, urig, mit viel Liebe zum Detail renoviert und restauriert. Das Haus leider nicht behindertengerecht. Die Zimmer sehr geschmackvoll, modern, aber auch mit urigem Charme, angenehme Größe, modernes Bad. Safe, Minibar, großer Flat TV, sehr gute Betten. Aber – beim einchecken hätte der gute Mensch an der Rezeption schon stutzig werden müssen. Gäste mit 1,95m haben in alten Häusern mit niedrigen Decken und urigem Interieur Probleme. Selber darauf hinzuweisen – sorry, in einem 4 Sterne plus, ein no go. Ansonsten kann ich aber nicht meckern – das Zimmer war TOP! Wellnessbereich – super. 2 verschiedene Saunen, Ruheraum mit Thermoliegen, alles so, wie man es erwartet. Auch die Lobby, Restauration, etc. schön, guter Service, aufmerksames, freundliches Personal. Frühstück – indiskutabel! Enttäuschend für ein 4 Sterne Haus. Teils abgezählter Aufschnitt, Käse etc. Wenig Auswahl überhaupt, sehr lieblos präsentiert, einfachste Sorten. Sehr häufig waren die eh kleinen Platten leer und es dauerte ewig bis nachgelegt wurde. Gerade Sonntagsmorgens bei voll besetztem Frühstücksraum eine Farce. Zu bester Frühstückszeit keine Brötchen mehr – und dann werden 4 (?) Stück nachgelegt. Und betteln für eine Scheibe Schinken............. ein no go! Unser abendliches 4 Gang Menue………… (eine abenteuerliche Eigenkreation des Kochs – erwartet habe wir etwas anderes) Kaltes, teils weiches Brot (ohne Butter, Dip oder ähnliches) vor dem Essen anzubieten, sollte als Beilage zur Vorspeise dienen. Es dann aber mitzunehmen, wenn die Vorspeise kommt – eher gewöhnungsbedürftig. Meines Wissens wird beim Bruschetta das geröstete Brot mit Knoblauchzehen eingerieben und auch gesalzen - das enthäuten der Tomaten darf man durchaus auch in diesem Haus erwarten. Eine durchaus leckere Suppe so sehr mit flüssigem Balsamico zu garnieren, das man eine Balsamicosuppe hat………überflüssig. Im Grunde genommen, gab es Kritik an jedem Gang. Es passte einfach durchweg nicht zum Niveau des Hauses. Einfach nur ok – mehr halt nicht. Warum auf allen Tischen Pfeffer und Salzmühlen stehen – der Koch wird es wissen – ich auch. Eigentlich haben diese in einem guten Restaurant nichts zu suchen……..sagt man. :-) Abschliessend…………. Zimmer und Service sind klasse in diesem Haus. Die Küche ist leider nur mäßig...............schade!

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