Hotel Gosch

Ambiente beim Essen

• Schuhe & lange Hose

Wir können hier nur das Restaurant beurteilen und dort lief es beim Abendessen nicht wirklich gut ! Wir hatten Scholle, die ganz gut war. Zu der Scholle gab es auch einen Salat, der jedoch unserer Meinung nach dem Niveau eines Gosh-Restaurants nicht mal annähernd entsprach. Der größte Anteil im Salat war Eisbergsalat, welcher bekanntlich der günstigste Salat auf dem Markt ist. Das Fertig-Dressing ergänzte den Salat dann noch seiner Perfektion ... Die "Abräumhilfe" darauf in angemessener Form angesprochen, reagierte unwillkürlich sehr barsch auf den dezenten Hinweis, dass der Koch vielleicht mal sein "Salatkonzept" überdenken sollte und meinte, dass sie für den Einkauf der Ware verantwortlich wäre und sie nur beste Qualität einkaufen würde. Mit diesem Statement ging sie in die Küche um unmittelbar kurz danach wieder an unseren Tisch zu kommen um wiederum in einem unmöglichen Ton ihr Missempfinen kund zu tun. Letztendlich stellte sich heraus, dass sie die Chefin des Unternehmens ist, was das Ganze jedoch noch peinlicher machte. Kein Gefühl im Umgang mit dem Gast und auch keinerlei Einsicht ! Für ein Restaurant, das anhand des Namens in der Bundesliga mitspielen will, war es für uns gerade noch erträgliches Kreis-Liga- Niveau ! Die nächsten Male werden wir sicherlich bessere Restaurants in Grömitz bevorzugen...

Als Chef eines Hotels/Restaurants muss man mehr Fingerspitzengefühl für seine Gäste haben und diese nicht "von oben herab" wie dumme Kinder behandeln !

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