Hotel Gasthaus Hirschen

Nachdem wir nun schon ein paar mal alleine im Hotel Hirschen zu Gast waren, war es diesesmal soweit, dass wir mit meinem Bruder und seiner Frau zwei Nächte hier verbracht haben. Es gibt irgendwie auch immer wieder etwas neues zu Entdecken was die Familie Spürgin seit dem letzten mal verändert hat. Beim letzten Besuch haben wir festgestellt, dass der "Gewölbe-Skikeller" neugestaltet worden ist. Diesen gibt es nun in dieser Form nicht mehr, doch nun kann man sich mit Massagen verwöhnen lassen. Leider sind wir dazu nicht gekommen aber villeicht beim nächsten mal. Eine Möglichkeit zum Ski und Ski-Schuh trocknen gibt es aber nach wie vor und wie ich finde sehr gut gelöst. Diesesmal hatten wir besondere Anforderungen an Herrn in der Küche, da die Frau meines Bruders nicht alles verträgt und das immer recht spannend wird. Bereits im Voraus haben wir die Informationen weiter gegeben was geht und was nicht und wir wurden nicht enttäuscht. Der Kommentar meiner Schwägerin war der, das war klasse ich habe alles Vertragen was ich gegessen habe. Auch haben wir es dieses Jahr das erste mal geschafft mal Mittags ein Stück Kuchen zu essen, welche selbst hergestellt werden. Die Schwarzwälder fand ich total lecker!! Macht weiter so und vielleicht sieht man sich diesemal immer Sommer zum Wandern wieder! Wir sind sehr gespannt! Buchen Sie einfach zwei Nächte und genießen Sie die Vorteile der Hochschwarzwaldcard! Ski-Lifte alle inklusive, das gibt es nicht überall! Wir nehmen das immer sehr gerne mit. Die Halbpension sollte auch ausprobiert werden, das die Zusammenstellung einfach super ist und für jeden etwas dabei ist! WIR KOMMEN WIEDER!!! Macht weiter so! Und wir sind uns sicher, ihr habt den Ansporn euch auch weiter zu verbessern!

Man ließt ab und an, dass die Zimmer zu klein und zu Laut sind. Zu klein ist denke ich mal ansichtssache. Wir sind abends immer so erschlagen, dass wir einfach nur Schlafen möchten und das können wir hier sehr gut. Wir nehmen immer ein kleiners Zimmer, da es uns genügt. Ein Juniorsuite, sucht man vergebens, doch diese braucht man nicht bzw. brauchen wir nicht, dafür gibt es unterschiedlich große Doppelzimmer! Zu Laut? Gut es gibt eine Straße vor dem Hotel und ein Bach. Den Bach hört man denke ich mehr als die Autos die vorbei fahren! Doch störend finde ich den Bach persönlich nicht, ich denke im Sommer ist sicherlich super auf dem Balkon zu sitzen ein Buch zu lesen und im Hintergrund der rauschende Bach. Ich freue mich auf diese Erfahrung und werde berichten! Unsere Fazit zu unserem Zimmer: KLEINER ABER FEINER!!!

JA, die Gastronomie. Wir hatten uns wieder für das Halbpensionsmenü entschieden und waren wieder begeistert, doch spannender war es eigentlich was mein Bruder dazu sagen würde, denn immerhin hat man eine Empfehlung für das Hotel und das Essen abgegeben. Um es kurz zu machen er und seine Frau fanden das Essen auch super und der kleiner Verdauerle danach schmeckte ihm so gut, dass direkt auch eine kleine Flasche davon gekauft worden ist.

Der Service beginnt für mich nicht erst beim Betreten des Hotels, sondern auch schon beim Buchen. Und da habe ich nichts zu meckern. Hat man wünsche oder Anregungen so wird versucht, dass diese auch erfüllt werden. An unserem Zimmer war nichts zu beanstanden und sollte doch mal etwas sein, so geben wir das direkt an Frau Spürgin weiter! Der Service am Abend war auch diesesmal wieder ganz toll, vielen Dank dafür.

Die Entfernung zum Feldberg ist ein Katzensprung, wenn man dann auch noch den Ski-Bus in anspruch nimmt, der direkt vor dem Haus abfährt fängt der Ski-Tag schon super an. Kein Parkplatz suchen, keine Ski-Ausrüstung über 400m die Straße hoch schleppen, sondern aus dem Bus aussteigen, Ski anschnallen und los fahren. Wir waren an beiden Tagen zwar mit dem Auto zum Feldberg gefahren, weil wir mitgenommen worden sind, doch der Bus hat seine echten Vorteile!! Nächstesmal wieder mit dem Bus zur Piste!!

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