Hotel Ferrer Concord

Für Sportlerreisen momentan leider nicht geeignet. (siehe Gastronomie) Hoffentlich bekommt die Ferrer-Gruppe die Probleme in den Griff, dann wäre das Concord auch wieder eine Option.

1. Kaffee zum Frühstück Man konnte sich zum Frühstück Kaffee in Kännchen bringen lassen. Dieser Kaffe war nahezu ungenießbar. Absolut säuerlich und dünn. Die dazu mitgelieferte warme Milch war so dünn dass man hindurchsehen konnte. Altenativ konnte man sich Kaffe an einem Automaten holen. Dieser Kaffee war deutlich besser. Aber… Während es 2018 im Essensraum noch 3 Kaffeeautomaten gab, gab es in diesem Jahr nur noch genau 1 Automaten für den gesamten Raum. Dort waren dann auch regelmäßig lange Schlangen und man musste teilweise bis zu 10 Minuten warten um genießbaren Kaffee zu erhalten. Ich habe mir am Ende löslichen Kaffee gekauft und diesen mitgenommen zum Frühstück. 2. Müsli zum Frühstück Es gab am Anfang kein Müsli zum Frühstück. Weder zusammengemischtes Müsli noch irgendwelche Haferflocken, Weizenflocken oder ähnliches. Erst nachdem ich über 4 Tage diesen Misstand immer wieder sowohl direkt im Essensraum und auch an der Rezeption angemahnt hatte, gab es am 5ten Tag endlich auch Müsli. 3. Abendessen in 2 Schichten Man konnte entweder von 18:00 Uhr – 19:15 Uhr oder von 19:45 Uhr bis 21:00 Uhr zum Abend Essen. Von19:15 Uhr bis 19:45 Uhr war der Essensraum geschlossen. Man konnte nicht einfach wechseln zwischen den Schichten sondern musste sich für 1 Schicht entscheiden. Wenn das Dehnen von PTT von 17:30 Uhr-18:00 Uhr angesetzt war, dann hat man es nicht zur ersten Zeit geschafft. Wenn von PTT um 20:30 Uhr ein Vortrag angesetzt war, dann konnte man in der 2ten Schicht nicht in Ruhe zu Ende Essen. Da muss es unbedingt eine Änderung geben. 4. Nachtisch am Abend In den ersten 4 Tagen gab es immer nur die gleichen 2 Sorten Kuchen. ( Schoko- und Zitronenkuchen ). Erst nachdem ich auch diesen Missstand an der Rezeption angemahnt hatte, gab es dann ein wenig mehr Abwechslung. 5. Pastabuffet Im Concord gibt es leider für Radsportler ab 15:00 Uhr leider kein Pastabuffet mehr wie in 2017/2018. Es wäre schön dieses Angebot auch im Concord wieder anzubieten. 6. Kuchen am Nachmittag Man konnte sich Nachmittags nicht mal mehr ein Stück Kuchen im Concord kaufen. Diese Möglichkeit wurde einfach abgeschafft. Sehr kundenunfreundlich !!! 7. Speisen sind nicht gekennzeichnet Man konnte Abends nicht erkennen, welche Art Fleisch angeboten wird, da zu keiner Speise ein Zettel aufgestellt war mit der Angabe um was es sich handelt. Manchmal war nicht einmal erkennbar ob es sich um Fisch oder um Fleisch handelt. Bei frittierten Sachen konnte man auch nur erahnen um was es handelt. 8. Nicht genügend Besteck/Geschirr Dinge wie Kompottschalen, Löffel, Gläser waren regelmäßig alle. Das wurde erst aufgefüllt nachdem die Gäste immer wieder darauf hingewiesen haben. 9. Zu kleine Präsentierschalen Die Schalen in denen z.B. Salat, rote Beete, Paprikastreifen, Möhren usw. am Buffet angeboten werden sind viel zu klein, Deshalb müssen die Bediensteten die Schalen ständig nachfüllen und alle Gäste müssen warten.

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