Aus Deutschland- Preis-Leistungs-VerhältnisGut
Wir hatten ein Spezialangebot von Travelzoo wahrgenommen und 3 Nächte mit Halbpension in einer der neuen Hangsuiten gebucht. Diese sind große Zimmer mit viel Holz, einem begehbaren Kleiderschrank am Eingang, einem Bad mit Dusche und getrenntem WC sowie einer großen Holzterrasse davor. Sehr gute Betten und immense Ruhe garantieren hervorragenden Schlaf. Der Blick auf den Rosengarten und ins Etschtal ist überwältigend, insbesondere vom neuen Infinitypool. Gutes Saunaangebot, im Zimmer Badetasche mit Bademantel, Handtuch und Frotteeschuhen. In der HP gibt es eine große Frühstücksauswahl am Buffet, man kann sich selbst auch Gemüse- und Orangensaft frisch zubereiten.Am Abend gibt es 4 Gänge, das Hauptgericht als Auswahl Fleisch/Fisch/vegetarisch. Die Zubereitung ist meist sehr zurückhaltend und würde mehr Gewürze vertragen, die Optik macht mehr her als der Geschmack. Eigentlich schade, da meist lokale gute Produkte verwendet werden, z.B. ein Bachsaibling oder Spanferkel. Gute Weinauswahl zu vernünftigen Preisen, vieles auch glasweise erhältlich. Sehr gutes eigenes Wasser gibt es auch, das kann man auch in der Karaffe haben. Freundliche Bedienung, allerdings insgesamt eher etwas unpersönlich - vielleicht sind die nun 44 Zimmer doch etwas zu viel? Vielfältiges meist deutsches Publikum, Familien mit Kindern , jüngere und ältere Paare, offensichtlich auch viele Stammgäste.
Beliebte Aktivitäten
- Wellness
- Sport
| Infos zur Reise | |
|---|---|
| Verreist als: | Paar |
| Dauer: | 1-3 Tage im Mai 2016 |
| Reisegrund: | Wandern und Wellness |
| Infos zum Bewerter | |
|---|---|
| Vorname: | Thomas |
| Alter: | 66-70 |
| Bewertungen: | 163 |
Sehr geehrter Thomas, wir freuen uns, dass Sie sich bei uns wohl gefühlt haben in unserem neuen Infinitipool und in unseren neuen Suiten. Wie Sie auch schon geschrieben haben, beziehen wir konsequent unsere Produkte von Höfen und Erzeugern aus der unmittelbaren Umgebung von Jenesien: Eier, Fleisch, Gemüse, Honig, Getreide von einer Holzmühle im Dorf, Kräuter aus unserem Garten oder eigener Sammlung am Salten u.a. mehr. Alle Speisen werden „al momento“ frisch zubereitet, es gibt keinerlei Geschmacksverstärker mit dem Ziel den Eigengeschmacke eines hochwertigen regional erzeugten Lebensmittels zur Geltung kommen zu lassen. Sollte ein Gast dennoch mehr „Würze“ wünschen, geht unser Küchenchef Cristian Foroni gerne darauf ein. Er hat sein Handwerk als Souschef bei Sternekoch Armin Mairhofer gelernt und bietet unseren Gästen eine abwechslungsreiche Küche auf Spitzenniveau bei der er sehr gerne auf Ihre individuellen Wünsche eingeht. Auch ist es für uns und unseren Service immer eine besondere Herausforderung zu erspüren, wieviel Privacy wünscht ein Gast. Wir werden unsere Mitarbeiter aber noch weiter sensibilisieren auf die jeweiligen Bedürfnisse unserer Gäste einzugehen. Danke Ihnen nochmals für Ihr Feedback, sonnige Grüße aus Jenesien vom ganzen Hotelteam.
