Hotel Am Kurpark Späth

Liebe Katja, haben Sie vielen Dank für Ihre offenen Zeilen. Gestatten Sie mir eingangs eine Bemerkung, die mir persönlich sehr am Herzen liegt? In den meisten Hotels ist es mittlerweile usus, dass Fremdfirmen (Gebäudereiniger) mit der Reinigung der Zimmer beauftragt sind. Wir haben uns ganz bewusst entschieden, eigene Mitarbeiter mit der Zimmerreinigung zu beauftragen. Unser Housekeeping wird übertariflich bezahlt, hat keine Quoten zu erfüllen, was sich in der bei uns nicht vorhandenen Fluktuation auch bemerkbar macht. Das ist auch ein klares Signal zur sozialen Verantwortung. Unsere Mitarbeiter haben mit einer Ausnahme Kinder, die noch zu Hause wohnen. Da kommt es naturgemäß vor, dass Mitarbeiter, gerade in den Ferien, kurzfristig ausfallen, wenn z. B. ein Kind krank ist. Bei einem Gebäudereiniger, der uns nicht unerheblich günstiger käme, wäre das nicht unser Problem. So kann es aber auch zwei oder dreimal im Jahr passieren, dass eben eine Mitarbeiterin ausfällt und die anderen dann hinter der Zeit liegen, so wie in Ihrem Fall passiert, was ich bedauere, dass Sie rund 40 min später das Zimmer beziehen konnten. Aber ich sage Ihnen auch ganz ehrlich, dass ich das auch in Zukunft so handhaben werde. Dass Sie beim Frühstück kein Salz am Tisch haben, dafür kann ich mich nur in aller Form bei Ihnen entschuldigen. Unsere Rühreier werden übrigens, auch die Anmerkung sei gestattet, noch tatsächlich aus Eiern gemacht und nicht, wie auch leider fast überall, aus dem TetraPak angerührt. So wie der Obstsalat täglich frisch geschnitten wird, Wurst und Schinken vom Landmetzger und nicht aus der Fabrik kommen und das Brot vom Bäcker vor Ort und nicht geschnitten aus dem Karton. Alles eine Frage der Qualität und auch der Zeit. Wenn Sie mir Ihre Email-Adresse zukommen lassen, geben ich Ihnen gerne einmal Preislisten von Fabrik-Brot, Wurst oder Schinken (fix- und fertig geschnitten) , von Rührei aus dem TetraPak und von tiefgekühltem Obstsalat. Da werden Sie schon am Preis leicht erkennen, dass es sich manmal lohnt, auch einmal eine Minute zu warten. Mich schüttelt es beim Gedanken, pasteurisiertes, gewürztes Ei-Konzentrat als Rührei serviert zu bekommen, auch wenn es schnell geht. Ihr letzter Kritikpunkt stimmt mich nachdenklich: vom Hotel laufen Sie, gut beschildert schon an der Hoteltüre, kerzengerade in den Kurpark, flankiert schon auf der geraden Strecke von 3 Hinweisschildern. Im Park biegen Sie am Ende dieses Weges, wo Sie die Therme übrigens schon sehen, links ab und nach 30 m wieder rechts, auch hier stehen 7 Schilder, auf beiden Seiten des Weges. Man kann auf diesem Weg unmöglich länger als 7 Minuten laufen. In 15 min erreichen Sie schon die Altstadt. Gerne hätte ich vor Ort diese Aspekte mit Ihnen besprochen, so Sie uns angesprochen hätten. So bleibt mir nur, mich nachträglich für Ihren Aufenthalt zu bedanken. Herzliche Grüße Oliver Späth