Grand Hotel des Bains Kempinski

Ich bin beruflich p.a. etwa 30 bis 35 x in guten bis sehr guten Hotel in Deutschland, Italien, Spanien und Österreich. Dieses Kempinski Hotel ist in der Zusammenfassung das mit Abstand beste, was ich / wir bis jetzt erlebt habe/n. Wir waren (leider) nur 4 Tage in diesem Haus, das abseits der Hauptstraße am ruhig gelegenen Ortsrand von St. Moritz Bad ist, um danach unseren Jahresurlaub in einem vermeintlich hoch bewerteten 4+ Hotel in Südtirol zu verbringen. Real war das ein Fiasko von A-Z. Das Hotel Des Bains hat Klasse & Stil, eine schöne Empfangshalle und entspricht in jeder Hinsicht einem Grand Hotel mit dessen Anspruch. Es ist kein Familienhotel mit ausschließlichem ganztags Bespassungsfaktor und Animationsprogramm – Mallorca Touristen sind hier sicher fehl am Platz. Ich keinem Hotel habe ich bisher eine solch hohe Aufmerksamkeit gegenüber dem Gast erlebt; hier wurde uns im Sinne des Wortes jeder Wunsch von den Augen abgelesen. ALLGEMEIN Die Mitarbeiter sind durchwegs sehr jung, jedoch mit außerordentlich hoher Kompetenz und Fachwissen, ohne dabei im Geringsten „Oberlehrerhaft“ zu wirken. Bereits die sehr kurzfristige Buchung war absolut charmant, freundlich und ebenso unaufdringlich wie unkompliziert. Gegenüber den meisten Hotel in Italien grüßt hier jeder Mitarbeiter (noch vor dem Gast) absolut freundlich und aufmerksam; und nennt die Gäste zum Teil auch namentlich. CHECK-IN Hier wird weder sofort an den Koffern gezerrt, sondern erst freundlich begrüßt, nach ein/zwei Wünschen befragt und sachte die jeweiligen Koffer entnommen; dies nicht nach der …egal Methode (ist ja nicht meins), sondern mit Sinn, Verstand und Wertschätzung. Für die kurze Wartezeit beim Check-In wurde uns je 1 Glas Champagner gereicht (im darauf folgenden Haus 1 Glas Prosecco der üblen Sorte). 2 schnelle Lift sorgen für äußerst kurze Wartezeiten. ZIMMER Auf dem Weg zum Zimmer wurde uns von einer sehr freundlichen Mitarbeitern noch einige Vorzüge des Hauses erklärt (das Haus produziert mehr Energie, als es selbst verbraucht). Der Flur zu den Zimmern ist angenehm breit, hell und gutem Teppichboden ausgelegt. Alles wirkt sehr gepflegt, was entweder daran liegt dass dieses Haus neu renoviert wurde (?) oder eben mit aller Konsequenz gepflegt wird. Die Zimmer selbst sehr hell und freundlich, Boxspringbett und seidiger Bettwäsche (die auf Wunsch auch täglich gewechselt wird). Fernseher und Schreibtisch obligatorisch. War hatten ein sehr schönes Zimmer im IV. OG und trotzdem wir je 80/90/100“ pro Woche arbeiten, war allein der morgendliche Blick auf die Berge eine Wohltat für die Seele. ZIMMER / BAD Im Grund vertrauen wir keinen Bildern, sofern diese auch noch aus dem Hotel selbst stammen. Hier wurden wir eines besseren belehrt, dass es auch anders geht. Das Bad misst etwa 8 bis 10 qm, mit ergonomischer Badewanne, sehr schöner Dusche (Regendusche!), und Waschbecken, alle Badmöbel in einem sehr guten fast neuwertigen Zustand. WC separat. Am Zimmerservice wie der täglichen Reinigung gibt es nicht das Geringste zu beanstanden. KÜCHE Absolute Hochachtung in die Küche!; denn speziell beim Essen sind wir äußerst kritisch, die Art wie der Umgang mit den „Lebens-Mitteln“ ist exzellent. Ebenso werden viele regionale wie selbst hergestellte Produkte eingesetzt. Nach meinem persönlichen Eindruck kommt hier keine „Bake-off“ zum Einsatz, alle Speisen sind in der Konsistenz, geschmacklich wie in der Präsentation I-A. Eine vielfältige Auswahl frisch gepresster Säfte, Kuchen, verschiedene Sorten an Brot, Schinken, exquisite besondere Käsesorten, frisch zubereitete Omelett – mit einer Vielfalt, dass niemand auch bei einer Woche Aufenthalt zweimal das gleiche Essen muss. Auffallend auch die sichtbare Freude und enorm positive Einstellung aller Mitarbeiter, die förmlich ansteckt. Wer diesen locker bestuhlten Speisesaal verlässt, KANN keine schlechte Laune mehr haben! WELLNESS Die Räume sind sehr sauber, gut beheizt – und trotz viel Einsatz von Holz wirkt dieser Bereich vielleicht etwas zu puristisch und steril. Sechs verschiedene Saunen stehen zur Auswahl und sind sehr individuell wie schön eingerichtet. Das Schwimmbad haben wir nicht genutzt. Der Ruheraum ebenso klassisch, auffallend auch hier die hochwertigen angebotenen Teesorten (nix Teekanne!), Sirup wie Gebäck. MÄNGEL Das einzige was evtl. nicht ins Bild gepasst hat, war der fehlende Dress-Code bei den Gästen, wobei doch einige Gäste in sehr einfacher Kleidung auftreten. PREIS Der Preis ist für diese Kategorie absolut gerechtfertigt, und war zudem mit unserem Folgehotel nahezu identisch. Der Qualitäts-Unterschied jedoch unbeschreiblich! War früher das Hotel Ellmau unser Favorit, liegen nach unserem „Test“ dieses Hauses heute Welten dazwischen. FAZIT Wir kommen garantiert wieder – Versprochen ! Ein Lob an alle Mitarbeiter des Hauses ….

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