FREIgeist Northeim

Wir haben im Juli eine einmalige und wunderschöne Hochzeit im Hotel Freigeist mit unseren 90 Gästen gefeiert. Am Freitag begann das Fest mit einem leckeren Barbecue in entspannter aber dennoch eleganter Atmosphäre. Nach der kirchlichen Trauung am Samstag in der nahe gelegenen Klosterkirche Wiebrechtshausen – ein Kleinod – fand der Hochzeitsempfang bei Kaffee und Kuchen statt. Vor der festlichen Feier am Abend konnten sich unsere Familie und unsere Gäste in den schönen und modernen Zimmern ausruhen. Am Sonntag endete das Fest mit einen ausgiebigen Frühstück mit regionalen Spezialitäten. Insbesondere der Veranstaltungsservice und die Küche haben eine ausgezeichnete Arbeit geleistet. Das Veranstaltungsteam war jederzeit sehr zuvorkommend und professionell. Als wegen eines von uns beauftragten Dienstleisters etwas schief lief, konnte das Hotel das Problem kurzfristig erfolgreich beheben. Das Veranstaltungsteam ist sehr gut mit unterschiedlichen Anbietern für Hochzeiten vernetzt. Wir hatten ein Motto für die Hochzeit, das an vielen Stellen vom Hotel kreativ übernommen wurde. Insbesondere wir als Brautpaar wurden jederzeit mit allen möglichen Aufmerksamkeiten umsorgt. Wir haben besonderen Wert auf das Essen gelegt und waren bereit dafür auch einen entsprechenden Preis zu zahlen - für Freitag hatten wir ein Buffet und für Samstag ein Menü vorgesehen. Unsere Erwartungen wurden während des ganzen Hochzeitswochenendes übertroffen. Das Essen war vorzüglich und appetitlich aufbereitet. Insbesondere hat uns die Idee gefallen zunächst schlichtere Portionen auf den Tellern zu servieren und anschließend durch den Service Nachschlag anzubieten Vielen herzlichen Dank für die sehr persönliche und überaus freundliche Betreuung sowie Ihr großes Engagement, das dazu beigetragen hat, das Fest für uns und unsere Gäste unvergesslich zu machen.

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