Castelfalfi

Ein für italienische Verhältnisse sehr schönes 5-Sterne Hotel mit einer ausgezeichneten Gastronomie und einen riesigen Golfplatz (27-Loch Anlage). Das Hotel verfügt über 8 Suiten, wovon die 4 Suiten im Erdgeschossen direkten Zugang zum Garten und Aussenpool haben. Zusätzlich hat es Executive- und Classic Zimmer. Das Hotel ist für Aktivurlauber und zum Relaxen gleichermassen geeignet.

Wir hatten bei unserem 8-tägigen Aufenthalt eine Suite gebucht, welche im Grossen und Ganzen unseren Erwartungen entsprach. Die Räume sind geräumig und die Ausstattung gut. Leider gibt es einige Details, die nicht ganz 5-Sterne würdig sind. So war beispielsweise in unserer Suite (804) der doch erst gerade 1-jährige Holzparket extrem zerkratzt und hatte zahlreiche Dellen. Dies unter anderem wegen nicht gerade geeigneter Möblierung (Tische und Stühle haben Metallteile an den Füssen, was den Boden unheimlich malträtiert) und überlangen Vorhängen, die nicht an diese Fenster passen. Die Minibar ist wirklich sehr mini und die Hausdame hat zwar zweimal täglich geputzt, aber wirklich den gröbsten Schmutz (Haarbüschel am Boden, überfüllter Mülleimer) ignoriert. Ein Segen sind die installierten Insektenschutzgitter an den grossen Panoramafenster! Für den stolzen Preis von 496 Euro pro Nacht (plus 7 Euro Tourismustaxe), konnten die Erwartungen nicht vollumfänglich erfüllt werden.

Das Frühstücksbuffet ist sehr in Ordnung, aber auch nicht überaus üppig. Die Waren in der Auslagen waren auch um halb elf noch recht frisch und das Servicepersonal hat darauf geachtet, dass alles sehr ordentlich dargereicht worden ist. Wir haben zweimal im hotelintegrierten Restaurant "La Via del Sale" dinniert und waren sehr zufrieden. Die Küchenmannschaft hat wirklich alles gegeben, ebenso das Servicepersonal und der abendliche Ausblick von der Terrasse ist schlicht kaum zu überbieten. Ebenfalls getestet haben wir das Restaurant "La Rocca" im Borgo di Castelfalfi, welche sogar einen Michellin-Stern hat. Das Ambiente im La Rocca ist sensantionell, die Küche sehr gut (aber nicht besser als im "La Via del Sale") und das Personal dürfte etwas lockerer und freundlicher sein. Auch dem "Il Rosmarino" haben wir einen Besuch abgestattet und zu Abend gegessen. Das Ambieten war soweit gut, das Essen hat noch Potential, dafür war der Service sehr freundlich. Fleischgerichte kann die Küche wirklich gut, aber keine Pizzen. Da ist die Erwartungshaltung in Italien doch wirklich hoch.

Die Mitarbeitenden, vom Concierge bis zum Servicepersonal im Restaurantbereich, sind sehr zuvorkommenden und hilfreich. Wir wurden 5-Sterne mässig betreut und haben uns jederzeit sehr wohl gefühlt. Da praktisch alle Gastronomiebetriebe und Läden im Dorf/Resort zusammengehören, reserviert der Concierge auch gerne den Tisch in einem benachbarten Restaurant. Die Kosten können überall auf's Zimmer geschrieben werden.

Das Hotel Il Castelfalfi wurde vor einem Jahr erst neu eröffnet und schmiegt sich in das pitoreske, gleichnamigen Dorf. Von Florenz oder Pisa ist das Resort in etwas mehr als einer Stunde mit dem Auto zu erreichen. Die Aussicht ist aufgrund der erhöhten Lage phantastisch und lädt zum süssen Nichtstun oder auch zu entspannenden Aktivitäten ein. Das Resort liegt etwas abseits der grösseren Ortschaften, weshalb ein Mietwagen lohnt.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Im Hotel werden zahlreiche Aktivitäten, von Sport bis Spa angeboten. Den Spa-Bereich haben wir selber nicht getestet, aber die Aussenpoolanlage, sowie wandernd die Umgebung erkundet und den Golfplatz besucht. Der Concierge vermittelt so ziemlich alles, was man in der Freizeit so unternehmen kann. Wir hatten einen Mietwagen dabei und so auch die weitere Umgebung der Toskana besucht.